Nemecké jedlá u mamy: Tradičné jedlá pre domácu kuchárku

Recenzie čitateľov

Recenzie vyzdvihujú kuchársku knihu ako vynikajúci zdroj autentickej nemeckej kuchyne, oceňovaný pre svoje jednoduché recepty, krásnu prezentáciu a regionálnu organizáciu. Mnohí používatelia cítia k receptom osobný vzťah, pripomínajúci rodinné tradície. Niektoré kritiky však poukazujú na ťažkosti pri vyhľadávaní konkrétnych receptov kvôli štýlu organizácie, ako aj na želanie, aby sa viac pozornosti venovalo dezertom.

Ľahko čitateľná tlač, jasné pokyny, veľký výber autentických nemeckých receptov usporiadaných podľa regiónov, krásne fotografie, osobné anekdoty od „Omy“ a mnohé jedlá vyvolávajú nostalgiu a rodinné väzby.

Nájsť konkrétne recepty môže byť náročné kvôli regionálnemu usporiadaniu a kuchárska kniha neobsahuje dezerty ani recepty na pečenie.

(na základe 121 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

German Meals at Oma's: Traditional Dishes for the Home Cook

Obsah knihy:

Znovu vytvorte obľúbené autentické nemecké recepty Omy priamo vo vašej kuchyni

Pripravte si tradičné nemecké jedlá tak, ako ich pripravovala Oma Gerhild Fulsonová, zakladateľka blogu Just Like Oma, sa narodila v Nemecku a chutné jedlá sa naučila pripravovať po boku svojej mamy. Po rokoch zdokonaľovania svojich receptov vytvorila Gerhild túto neuveriteľnú zbierku, ktorá zahŕňa známe jedlá od Berlína po Hamburg - a všade medzi nimi.

Recepty ako kyslá kapusta a bratwurst, hovädzie mäso s cibuľou, rezeň s hubovou omáčkou, dusené jahňacie mäso, zemiakové knedle a hovädzia hrudka sú len niektoré z upokojujúcich jedál, ktoré si môžete pripraviť za krátky čas. Vďaka jednoduchým receptom, krásnym fotografiám a užitočným tipom budete mať pocit, že varíte s Omou priamo po svojom boku. Či už máte chuť na hrejivé jedlá svojho detstva, alebo jednoducho chcete vyskúšať chutné pokrmy z novej kuchyne, Gerhild vám uľahčí preniesť klasické nemecké recepty z jej rodinného stola na váš.