Národné krabie derby

Pôvodný názov:

National Hard Crab Derby

Obsah knihy:

V roku 1947 uverejnili noviny The Crisfield Times úvodník, ktorý podnietil každoročné krabie derby, akési Kentucky Derby, ktoré upozorňuje na jeden z najväčších prírodných zdrojov Crisfieldu: modrého kraba z Chesapeake Bay. Nasledujúci rok sa začalo Národné derby tvrdých krabov.

Od tých krátkych krabích pretekov pred Crisfieldskou poštou v roku 1948 sa každoročné podujatie počas víkendu pracovného dňa rozrástlo na jeden z najuznávanejších festivalov v Spojených štátoch. Na pretekoch o Pohár guvernéra sa každoročne zúčastňuje celá krajina a všetky oči sa upierajú na súťažiacich, ktorí sa pokúšajú prekonať svetové rekordy v zbieraní krabov a v kotvení lodí. Majstri kuchári z celého východného pobrežia zdokonaľujú svoje zručnosti počas každoročnej súťaže vo varení krabov.

Preteky skifov pripomínajú časy z minulosti, keď pracovné lode priplávali z Tangier Sound, aby predali svoj denný úlovok baličom morských plodov v oblasti. A Crisfield je možno jediným mestom v Amerike, kde vyrastajú malé dievčatá, ktoré snívajú o tom, že sa raz budú volať Miss Crustacean.