Naked Vegan - 140+ chutných raw vegánskych receptov pre zdravie a wellness

Recenzie čitateľov

Celkovo je kniha dobre prijímaná pre svoje nápadité a chutné raw vegánske recepty, krásnu prezentáciu a kvalitné písanie. Hoci ponúka veľa chutných a inšpiratívnych nápadov, niektoré recenzie poukázali na problémy súvisiace s dostupnosťou surovín a zložitosťou receptov, najmä pre začiatočníkov.

Chutné a nápadité recepty, krásna prezentácia, kvalitná kniha, inšpiratívne kombinácie, dobré pre odvážnych kuchárov. Obsahuje aj užitočnú časť o koreninách.

Mnohé recepty si vyžadujú ťažko dostupné prísady a môžu byť pomerne zložité, čo ich robí menej prístupnými pre začiatočníkov alebo tých, ktorí majú obmedzené zásoby v špajze. Niektoré recepty zahŕňajú viacero krokov a môžu si vyžadovať špecializované vybavenie.

(na základe 9 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Naked Vegan - 140+ tasty raw vegan recipes for health and wellness

Obsah knihy:

Predstavte si dezerty, ktoré sú bez pocitu viny, občerstvenie, ktoré rozžiari vašu pokožku, a hlavné jedlá, ktoré vás uspokojia a pomôžu vám schudnúť. Zlepší sa vám nálada, budete sa lepšie sústrediť, budete mať produktívny spánok, lepšie trávenie a znížite riziko srdcových ochorení.

Zaujalo vás to? Zoznámte sa s MazValcorzou, raw vegánkou, ktorá konvertovala na raw vegánstvo a stojí za nádhernou (a hlavne dostupnou) raw vegánskou knihou The Naked Vegan. Ako majiteľka a hnacia sila prvej bio, raw vegánskej kaviarne SadhanaKitchen v Sydney, ktorá sa zaoberá surovou stravou a plnohodnotnými potravinami, Maz zostavila viac ako 140 chutných raw vegánskych receptov, ktoré zahŕňajú raňajky, šťavy, smoothies, chlieb, šalát, fermenty, hlavné jedlá, koreniny, občerstvenie, mylky, toniky a dokonca aj dezerty, aby pomohla priniesť raw stravu do každodennej domácnosti.

Okrem každodenných jedál obsahuje aj recepty na zábavu, ktoré vám pomôžu čo najviac uľahčiť prechod k zaradeniu surovej stravy do vášho jedálnička. Tešte sa na to, ako začnete deň s kukuričnými a cuketovými plackami s chilli džemom a kyslou smotanou a džúsom Pina colada zinger, ako budete na obed chrumkať mexický fiesta šalát s prílohou Cheezypea a karfiolovými kroketami, ako sa občerstvíte cuketovými krekrami a rozhodnete sa, či budete hodovať na večeri v podobe havajskej a údenej BBQ pizze.