Na pare: Katarzná kuchárka, ako dostať večeru a svoje pocity na stôl

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 10 hlasoch.

Pôvodný názov:

Steamed: A Catharsis Cookbook for Getting Dinner and Your Feelings on the Table

Obsah knihy:

Šľahajte, búchajte, strúhajte a melte svoju cestu ku kulinárskej katarzii s kuchárskou knihou na pare, ktorá je neúctivou kuchárskou knihou pre prípad, že potrebujete dostať večeru a svoje pocity na stôl.

Kde je vybíjanie si pocitov ťažkými palicami a ostrými nožmi nielen povolené, ale aj podporované? V kuchyni, samozrejme. A v knihe Steamed uznávané autorky Rachel Levinová a Tara Dugganová ponúkajú čitateľom päťdesiat vtipných, divokých a plnohodnotných jedál, ktoré umožnia premeniť frustráciu a hnev na niečo úplne chutné.

V tých nevyhnutných chvíľach, keď sa vo vás varí, ste naštvaní alebo jednoducho vyprahnutí, sa obráťte na:

⬤ Kuracie mäso s parmezánom.

⬤ Salát z trhaného chleba.

⬤ Cibuľová polievka s pocitom smútku.

⬤ Tune-It-Out Tinga.

⬤ Kvíliaca misa s tuniakom wasabi.

... a mnoho ďalších v tejto dokonalej óde na nájdenie kuchárskeho uvoľnenia, pri ktorom sa kuchár oháňa nožom, plače cibuľou a mrví kurča.

Hravé bočné panely, vrátane "Vypráskajte to všetko: Keď sa vám chce šľahať ako divej žene", učia techniku a usmerňujú všetky tieto pocity do vašej novej obľúbenej večere. Pre každého, kto hľadá konštruktívnejšiu príbuznú stresového jedenia, sú tu Parené a katarzné varenie, ktoré podajú pomocnú ruku - alebo sekáčik.