Na palubách: Jednoduché a inšpiratívne nápady na recepty, ktoré môžete zdieľať na každom stretnutí

Recenzie čitateľov

Táto kniha o údenárstve je vysoko cenená pre svoj komplexný prístup, ktorý ponúka množstvo nápadov, receptov a poznatkov pre začínajúcich aj skúsených používateľov. Recenzenti oceňujú krásne fotografie, jednoduché vyhľadávanie surovín a praktickosť uvedených receptov. Kniha slúži ako skvelý zdroj informácií pre zábavu a považuje sa za hodnotný darček.

Obsahuje rôznorodé nápady a recepty, krásne a inšpiratívne fotografie, dostupné suroviny z miestnych obchodov s potravinami, podrobné vysvetlenia k nástrojom na výrobu údenín, jednoduché recepty, skvelé na zábavu a veľmi užitočné návrhy na párovanie nápojov.

Niektoré ingrediencie nemusia byť všade ľahko dostupné, niekoľko recenzentov malo pocit, že niektoré vysvetlenia by mohli byť podrobnejšie (napr. označovanie syrárskeho náčinia), a hoci väčšina ju považuje za cennú, niektorí navrhujú, aby sa informácie dali nájsť aj na internete.

(na základe 194 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

On Boards: Simple & Inspiring Recipe Ideas to Share at Every Gathering

Obsah knihy:

Najpredávanejšia kuchárska kniha č. 1, ktorú si nechcete nechať ujsť - s viac ako 200 000 predanými kópiami!

Premeňte jednoduché jedlá na krásne dosky s viac ako 100 jednoduchými a realizovateľnými receptami a nápadmi, ktoré sú ideálne na krásnu letnú zábavu bez stresu.

Zdieľanie jedla na nástenkách je dokonalý spôsob, ako zabaviť rodinu a priateľov. S minimálnym úsilím a maximálnym účinkom môžete neformálne hostiť vo veľkom štýle a zároveň sa sústrediť na spoločne strávený čas, a nie na to, aby ste trčali v kuchyni. Na to, aby tieto dosky (a vy! ) zažiarili, nie sú potrebné žiadne kuchárske zručnosti!

V knihe On Boards (Na nástenkách) pripravila stylistka Lisa Boltonová 50 nápadov na okamžite prístupné nástenky, všetky s ohľadom na zábavu bez námahy, ako aj 52 receptov na chutné slané a sladké prílohy, ako je hummus z červenej repy, džem z bourbonskej slaniny, zemiaková kaša a čokoládová saláma. Dosky sa dajú zostaviť za veľmi krátky čas a každá obsahuje tipy na prezentáciu a úpravu, ktoré urobia na hostí dojem. Z akéhokoľvek sortimentu potravín sa dá vytvoriť krásna tabuľa, takže pri príchode nečakaných hostí budete môcť premeniť všetko, čo máte v chladničke a špajzi!

V kapitolách o nástenkách na každý deň, nástenkách na sviatky a špeciálne príležitosti, sezónnych nástenkách a nástenkách okolo sveta nájdete inšpiráciu na každé stretnutie. Či už hľadáte nástenku na raňajky alebo neskorú večeru.

Tabuľu na Vianoce, Superbowl nedeľu alebo Silvestra.

Veľkú oslavu alebo útulné rande vo dvojici, všetko je zahrnuté v tejto zbierke nádherne zostavených násteniek.

Na doskách je darček, ktorý si ľudia dávajú znova a znova - ideálny pre tých, ktorí milujú zábavu, ale nie stres, ktorý je s ňou spojený!