Múka z palmových jadier ako lacný zdroj rastlinných bielkovín v Pakistane

Pôvodný názov:

Palm Kernel Meal a Cheap Vegetable Protein Source in Pakistan

Obsah knihy:

Štúdia bola naplánovaná s cieľom zistiť účinok rôznych úrovní múčky z palmových jadier (PKM) na brojlery. V štúdii boli použité 360-dňové brojlerové kurčatá Hubbard.

Boli náhodne rozdelené do dvanástich skupín po tridsiatich vtákoch. Pripravili sa štyri experimentálne diéty obsahujúce 22 % CP a 3 000 kcal/kg ME v štartovacej fáze a 20 % CP a 3 000 kcal/kg ME vo fáze finišera. Kukurica a sójový šrot boli postupne nahradené PKM.

Každá strava bola náhodne pridelená trom pokusným jednotkám.

Pokus sa uskutočnil počas 35 dní (21 dní pre štartovaciu fázu a 14 dní pre finišujúcu fázu). Týždenne sa viedli záznamy o telesnej hmotnosti a spotrebe krmiva.

Na konci pokusu sa vypočítal celkový prírastok hmotnosti, spotreba krmiva, percento vykrmovania a hmotnosť orgánov. Najvyšší prírastok telesnej hmotnosti bol zaznamenaný u vtákov kŕmených diétou B, ktorá obsahovala 5 % PKM. Priemerná spotreba krmiva pri diéte A bola nižšia ako pri ostatných diétach.

Najvyššia FCR bola zaznamenaná u vtákov kŕmených diétou D (obsahujúcou 15 % PKM), zatiaľ čo najnižšia FCR bola zaznamenaná u vtákov kŕmených diétou A (obsahujúcou 5 % PKM). Priemerné percento zbalenia kurčiat bolo 65. 03, 63.

80, 66. 01 a 67.

12.