Môj milovaný citrónový tymián: Recepty z mojej skutočnej kuchyne: Sladkosti: vegetariánske, bezlepkové jedlá, malé sústa a sladkosti pre celú rodinu

Recenzie čitateľov

Celkovo sa kuchárskej knihe dostalo veľkej chvály za jej krásnu prezentáciu, jednoduché recepty a jedinečnú vegetariánsku ponuku, ktorá je obzvlášť atraktívna pre bezlepkových vegetariánov. Niektorí používatelia však zistili, že v nej chýbajú podstatné jedlá a kritizovali zameranie na dezerty.

⬤ Krásne ilustrácie
⬤ jednoduché a chutné recepty
⬤ skvelé pre bezlepkových vegetariánov
⬤ jedinečná a rozmanitá ponuka receptov
⬤ kvalitné fotografie jedál
⬤ mnoho používateľov vyjadrilo spokojnosť s výsledkami receptov.

⬤ Niektorí používatelia sa sťažovali na absenciu podstatných jedál
⬤ veľký dôraz na dezerty
⬤ čas prípravy bol dlhší, ako sa očakávalo
⬤ kritika hodnoty za peniaze v porovnaní s obsahom.

(na základe 9 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

My Darling Lemon Thyme: Recipes from My Real Food Kitchen: Vegetarian, Gluten-Free Meals, Small Bites, and Sweets to Feed the Whole Family

Obsah knihy:

Vegetariánske, bezlepkové jedlá, drobné pokrmy a sladkosti pre celú rodinu

Myslíte si, že jesť skutočné jedlo a uspokojiť všetky chute v zaneprázdnenej rodine s malými deťmi je nemožné? Emma Gallowayová z časopisu My Darling Lemon Thyme vás inšpiruje, aby ste si to ešte raz premysleli.

Rodinná kuchárska kniha My Darling Lemon Thyme populárnej blogerky Emmy Gallowayovej, ktorá sa venuje špeciálnym diétam, je teraz prvýkrát dostupná v USA a predstavuje zbierku 100 receptov, ktoré odrážajú filozofiu, že prírodné, plnohodnotné potraviny by mali byť chutné, zábavné a ľahko pripraviteľné. Okrem samotných receptov si vychutnávame aj Emmine príbehy o živote s mladou, energickou rodinou.

Tieto úžasne svieže recepty sú určené pre každého, kto miluje skvelé jedlo, ktoré je zároveň dobré pre vás, sú 100 % vegetariánske a bezlepkové - čerešnička na (prirodzene osladenej) torte. Nájdete v nich jedlá, ktoré by poznali aj vaši starí rodičia, a nie výrobky podobné potravinám, ktoré ľudstvo vyvinulo, aby nám uľahčilo život, ale ktoré nám, zdá sa, stále viac škodia. Okrem akýchkoľvek etikiet je táto kniha menej o vylučovaní a viac o prijímaní potravín takých, aké majú byť: celých a nefalšovaných, čerstvých zo zeme, pripravených s minimom rozruchu a konzumovaných spôsobom, ktorý vyživuje naše telo.

Emma osobne verí, že každému môže prospieť, ak bude vo svojej strave konzumovať menej pšenice, mäsa a mliečnych výrobkov. Jej recepty však nie sú určené len pre ľudí s potravinovou intoleranciou alebo alergiou alebo pre vegetariánov. Recepty sú pre všetkých, ktorí si chcú užívať lepší život a oslavovať výživné, zdravé a skutočné varenie. Jednoducho, kniha Môj milý citrónový tymián nám ponúka iný spôsob stravovania, života a bytia vo svete a v kuchyni. Súčasťou knihy je rozsiahly návod na zásobovanie špajze a slovník pojmov.