Hodnotenie:
Kniha Modern Potluck od Kristin Donnellyovej získala zmiešané recenzie. Mnohí používatelia oceňujú inovatívne a jedinečné recepty vhodné na potlucks, oslavujú prístup knihy k vareniu na stretnutia a zároveň kladú dôraz na zábavu a chuť. Niektorí recenzenti však považujú recepty za príliš exotické na bežné stretnutia a sťažujú sa na kvalitu väzby knihy a veľkosť písma, ktoré sťažuje jej používanie.
Výhody:⬤ Inovatívne recepty, ktorých príprava je zábavná
⬤ skvelé na potlucks a stretnutia
⬤ obsahuje užitočné tipy na prepravu jedla
⬤ zmes vegetariánskych a mäsitých možností
⬤ jasné rady pre začínajúcich kuchárov
⬤ krásne ilustrácie.
⬤ Niektoré recepty sa považujú za príliš exotické pre bežné preferencie
⬤ nekvalitná väzba a malé písmo v knihe
⬤ nemusí byť dostatočne obsiahla
⬤ niektoré recepty sú náročné na prácu a zahŕňajú ťažko dostupné prísady.
(na základe 51 čitateľských recenzií)
Modern Potluck: Beautiful Food to Share: A Cookbook
Modern Potluck je kuchárska kniha a príručka pre dnešných kuchárov, ktorá prináša jedlá hodné Instagramu plné vzrušujúcich, odvážnych chutí.
Týchto 100 receptov, ktoré sa dajú pripraviť vopred, je ideálnych pre dav a elegantne sa v nich orientujú mäsožravci, bezlepkári, bezmlieční, vegetariáni a vegáni. Vďaka krásnym farebným fotografiám a množstvu praktických informácií, ako napríklad ako baliť potraviny na cesty, je Moderný hrniec dokonalou knihou na stretnutie priateľov a rodiny pri hojnom a chutnom jedle.
- Epicurious: Najlepšie kuchárske knihy roku 2016.
- New York Times Holiday Cookbook Roundup.