Moderné včelárstvo: Základy udržateľnej produkcie

Pôvodný názov:

Modern Beekeeping: Bases for Sustainable Production

Obsah knihy:

Včelárstvo na celom svete zaznamenalo pozoruhodný rozvoj vzhľadom na rastúci dopyt po produktoch zo včiel zo strany spotrebiteľov, ktorí požadujú čoraz neškodnejšie produkty, ktoré nepoškodzujú životné prostredie.

Treba však poznamenať, že v poslednom čase sa vo včelárskej výrobe objavili problémy, ktoré by sa mohli stať obmedzujúcimi faktormi pre celosvetový rozvoj včelárstva. Táto kniha obsahuje jednoduchým a prístupným spôsobom veľmi dôležité témy, ako sú okrem iného vplyv pesticídov, vplyv chorôb a ich zvládanie, produkcia a analýza peľu prítomného v mede, analýza DNA a trvalo udržateľné hospodárenie.

Táto kniha reaguje na očakávanú potrebu presných a medzinárodných informácií pre výrobný sektor.