Moderné dejiny talianskeho vína

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.

Pôvodný názov:

The Modern History of Italian Wine

Obsah knihy:

Moderná história talianskeho vína, ktorá sa začala v 60. a 70.

rokoch 20. storočia, rozprávaná jej hlavnými protagonistami. Zväzok rozdelený do troch častí zavedie čitateľa na cestu do mnohotvárneho sveta talianskeho vína.

Počnúc jeho počiatkami v 60. rokoch 20.

storočia a sledujúc jeho vývoj, cesta zahŕňa vinohradnícku krajinu, mnohé medzinárodné trhy, vinársku revolúciu, rôzne spoločnosti a hnutia, vinárstva (vnútorné svätyne, kde sa oslavuje rituál vína), a dokonca aj taliansku kuchyňu a jej celosvetový úspech. Kniha predstavuje aj vinárov, ktorí desaťročie po desaťročí písali túto históriu od 70.

rokov 20. storočia až po súčasnosť a každému z nich je venované obsiahle heslo.