Mladé ďasná: Detská výživa s postojom

Recenzie čitateľov

Kniha sa predáva ako kuchárska kniha pre deti, ktorá ponúka zdravé a všestranné recepty vhodné pre celú rodinu. Mnohí používatelia oceňujú jej krásny dizajn a filozofiu spoločných jedál, ako aj rozmanitosť a zdravosť receptov. Viacerí recenzenti však našli problémy s prehľadnosťou receptov, nejednotnými mierami a rozdielnymi výsledkami pri varení.

Krásny dizajn, podporuje zdravé stravovanie detí aj dospelých, podporuje spoločné stravovanie, rozmanité recepty, flexibilita pre rôzne prístupy ku kŕmeniu, rýchla a jednoduchá príprava, mnohé recepty využívajú spoločné suroviny.

Nekonzistentné výsledky receptov, nejasné merania (napr. používanie „šálky“), niektoré recepty sú rozmarné a náročné, nemusia byť vhodné pre menej sebavedomých kuchárov, niekoľko receptov bolo označených ako mdlé alebo vyžadujúce ďalšie dochucovanie, niektorí považovali pokyny za nepresné.

(na základe 121 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Young Gums: Baby Food with Attitude

Obsah knihy:

Jedna rodina, jedno jedlo.

Superjednoduché a superchutné recepty na odstavenie, ktoré budete sami radi jesť. „závan čerstvého vzduchu pre nových rodičov“ - Skye Gyngell.

Oceňovaná foodblogerka Beth Bentley robí odstavovanie zábavným a jednoduchým vďaka kombinácii výživných a zdravých receptov, ktoré sú plné chuti. Rozlúčte sa s neidentifikovateľnými ovocnými pyré a namiesto toho pripravte skutočné, chutné jedlo, na ktorom si pochutná celá rodina. Vďaka zameraniu sa len na niekoľko skvelých ingrediencií, šikovným kombináciám chutí a jednoduchým metódam varenia je toto jedlo ľahko rozšíriteľné, takže si rodina môže vychutnať jedno jedlo - spoločne postup, ktorý pomôže vášmu dieťaťu vytvoriť si dobré stravovacie a sociálne návyky.

A čo je ešte lepšie, väčšinu z nich možno pripraviť len jednou rukou a len na jednej panvici! Táto príručka, ktorá obsahuje recepty ako Rainbow Ragu, Sweet Potato Cookies, Baby Burrito Bowls a No-roast Chicken Pot Roast, vás krok za krokom s istotou a nadšením prevedie prvými fázami odstavovania až do jedného roka. Obsahuje viac ako 60 jedál pre bábätko aj pre mamičku a ponúka zdravé a chutné recepty pre spokojné bábätko.