Hodnotenie:
Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 7 hlasoch.
Extraordinary Ornamental Edibles: 100 Perennials, Trees, Shrubs and Vines for Canadian Gardens
Pestovanie vlastných potravín je stále populárnejšie, ale každoročné sadenie a starostlivosť o zeleninu si určite vyžaduje viac úsilia ako jednoduché udržiavanie záhrady plnej dobre zakorenených odolných trvaliek. S pomocou tejto publikácie môžu teraz záhradkári získať to najlepšie z oboch svetov a naplánovať si záhradu plnú jedlých trvaliek, ktoré sú nádherné a zároveň sa ľahko udržiavajú. Od liany Akebia s voňavými kvetmi a chutnými semennými strukmi s fialovou šupkou až po japonský Zingiber, ktorý miluje tieň - kanadskí záhradkári majú k dispozícii toľko možností, ktoré presahujú tradičný zeleninový pozemok.
Sto najvýznamnejších stromov, kríkov, viniča a trvaliek je vyzdvihnutých pre ich estetickú aj jedlú príťažlivosť, pričom každá položka obsahuje informácie ako ideálna expozícia, potreba vody, požiadavky na opeľovanie, zber a návrhy na prípravu potravín.
Výnimočné okrasné dreviny sú viac než len zoznamom chutných rastlín, ale aj komplexným sprievodcom jedlou krajinou ako celkom s rozumnými informáciami o mikroklíme, opeľovačoch, škodcoch, ekologických otázkach, tipoch pre ekologické záhradníctvo, pestovaní v nádobách, priestorovo úsporných špalieroch pre malé priestory, rozmnožovaní, štepení, prerezávaní a základoch dizajnu, ako je výber jedlých pôdnych krytov a výber rastlín pre jesenné farby. Súčasťou sú aj kulinárske návrhy a recepty na všetko od bylinkových čajov po tempuru.
Tento zväzok podrobne opisuje celú škálu jedinečných a vzrušujúcich možností, od kultivarov exotického ovocia odolných voči chladu, ako je nový mrazuvzdorný citrón alebo yuzu, až po prekvapivé odrody známejších záhradných stálic, ako sú stĺpovité jablone vhodné na pestovanie v kvetináčoch a čučoriedky, ktoré rodia ružové plody, a je tak inšpiratívnym a prehľadným sprievodcom od A po Z na pestovanie výnimočných okrasných jedlých rastlín v Kanade.