Miliardová ryba: Nevypovedaný príbeh aljašského tresky tmavej (Billion-Dollar Fish: The Untold Story of Alaska Pollock)

Recenzie čitateľov

Kniha poskytuje komplexný pohľad na históriu a riadenie lovu tresky tmavej na Aljaške a skúma jej vývoj od menej známej ryby až po základnú rybu svetového rybolovu. Zahŕňa historické, vedecké a politické aspekty a obsahuje osobné anekdoty a príbehy týkajúce sa rybárskeho priemyslu. Niektorí čitatelia však zistili, že kniha je niekedy ťažko zrozumiteľná kvôli jej kľukatému štýlu a zaznamenali rôzne nepresnosti týkajúce sa údajov o odvetví.

** Dôkladné preskúmanie histórie lovu tresky tmavej na Aljaške. ** Pútavé anekdoty a osobné príbehy z rybárskeho priemyslu. ** Vyvážené skúmanie politických, environmentálnych a hospodárskych otázok. ** Prístupné písanie pre čitateľov s rôznou úrovňou predchádzajúcich znalostí. ** Vyzdvihuje úspešné príbehy a udržateľné postupy v riadení rybolovu.

** Niektoré nepresnosti týkajúce sa jednotlivcov v odvetví. ** Rozprávanie môže byť spletité a môže strácať pozornosť. ** Nie všetci čitatelia môžu oceniť kľukatý štýl. ** Niektoré časti môžu nudiť tých, ktorí sa menej zaujímajú o určité témy. ** Niekoľko recenzentov malo pocit, že kniha je zle upravená alebo potrebuje väčšiu prehľadnosť.

(na základe 15 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Billion-Dollar Fish: The Untold Story of Alaska Pollock

Obsah knihy:

Aljašský pollock je všade. Ak jete rybu, ale neviete, o aký druh ide, takmer určite je to molva. Je cenený pre svoju typickú rybiu chuť, maskuje sa ako krabie mäso v kalifornských závitkoch a šalátoch z morských plodov a kŕmia sa ním milióny ľudí v podobe rybích tyčiniek v školských jedálňach a sendvičov Filet-O-Fish v McDonalde. Vďaka tejto všadeprítomnosti sa tresky pollock stali najlukratívnejšou rybou v Amerike - len v Spojených štátoch amerických sa ročne uloví za viac ako jednu miliardu dolárov. Aj napriek týmto peniazom má však mrena problémy: za posledných niekoľko rokov sa jej populácia znížila o viac ako polovicu a niektorí vedci predpovedajú jej konečný kolaps.

V knihe Miliardové ryby Kevin M. Bailey spája svoj dlhoročný výskum tresky s pozoruhodným rozprávačským talentom a ponúka prvú prírodnú históriu tresky aljašskej. Ukazuje, že pre pochopenie lovu tresky tmavej je kľúčové uvedomiť si, ktoré aspekty jej prírodnej histórie spôsobujú, že tresky tmavé sú tak veľmi žiadané na lov a zároveň sú odolné, ale zároveň veľmi zraniteľné voči nadmernému rybolovu. Bailey sa zaoberá vedou, politikou a ekonomikou súvisiacou s lovom tresky tmavej v Beringovom mori na Aljaške, podrobne opisuje vývoj rybolovu, rôzne politické machinácie, ktoré viedli k jeho súčasnému riadeniu, a možno najdôležitejší je jeho blížiaci sa zánik. Autor pristupuje k téme z viacerých uhlov pohľadu, prináša pohľady rybárov, politikov, ekológov a biológov a čerpá z objavných rozhovorov s rôznymi aktérmi, od aktivistov Greenpeace až po právnikov rybárskeho priemyslu.

Kniha Miliardové ryby je určená pre každého, kto sa zaujíma o problematický vzťah medzi rybami a ľuďmi, od morských hlbín až po tanier, a plynule sa v nej prelínajú biológia a ekológia tresky s históriou a politikou rybolovu, ako aj Baileyho vlastné, často búrlivé príbehy o živote na mori.