Mikrozelená záhrada: Sprievodca pestovateľa zelených plodín pre labužníkov

Recenzie čitateľov

Kniha „Microgreen Garden“ od Marka Braunsteina je komplexný sprievodca pestovaním mikrozelenín, ktorý je oceňovaný pre svoju prehľadnosť, organizáciu a praktické rady pre začiatočníkov aj skúsených pestovateľov. Venuje sa rôznym aspektom pestovania mikro zelenín, ponúka podrobné pokyny, informácie o druhoch a preventívne opatrenia proti bežným problémom. Niektorí používatelia však upozornili na nezrovnalosti a obmedzený obsah pre komerčných pestovateľov.

Kniha je dobre organizovaná a komplexná, ponúka návody krok za krokom, ktoré sa ľahko dodržiavajú. Zahŕňa širokú škálu mikrozelenín s užitočnými podrobnosťami o technikách pestovania, klíčení, teplote a chuťových profiloch. Mnohé recenzie vyzdvihujú jej praktickosť, zrozumiteľnosť a rozsiahle skúsenosti autora. Je skvelým zdrojom informácií pre začiatočníkov aj profesionálov, čo z nej robí cennú referenčnú knihu.

Niektorí používatelia vyjadrili obavy z úpravy a organizácie knihy, pričom si všimli chyby a vynechania v návodoch. Boli spomenuté opakujúce sa informácie pre rôzne záhradnícke metódy. Okrem toho sa niekoľkým používateľom zdalo, že obsah je príliš obmedzený pre komerčných pestovateľov, a navrhli, že podobné informácie možno nájsť na internete zadarmo. V niekoľkých recenziách sa spomínala fyzická kvalita knihy a jej cena vzhľadom na jej veľkosť.

(na základe 101 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Microgreen Garden: An Indoor Grower's Guide to Gourmet Greens

Obsah knihy:

Mikrozelenina - mladé semenáčiky bylín, zeleniny, fazule, semien a obilnín obsahujú štyri až šesťkrát viac vitamínov a fytochemikálií ako zrelé listy tých istých rastlín.

Tieto skvelé výživové zdroje chuti sa objavujú v gurmánskych reštauráciách a na moderných farmárskych trhoch všade na svete. Tento komplexný zdroj informácií vysvetľuje čitateľom všetko, čo potrebujú vedieť, aby si mohli doma lacno a jednoducho vypestovať mikrozeleninu.

Poskytuje rozsiahle pokyny na výber semien a pôdy spolu s návodom na správnu teplotu, svetlo a vetranie.