Mikrovlnný ohrev: Elektromagnetické polia spôsobujúce tepelné a netepelné účinky

Pôvodný názov:

Microwave Heating: Electromagnetic Fields Causing Thermal and Non-Thermal Effects

Obsah knihy:

Viac ako 80 rokov skúseností s praktickým využívaním elektromagnetickej energie v rôznych oblastiach ľudskej činnosti (priemysel, poľnohospodárstvo, veda, medicína atď.) naznačuje, že mikrovlnný ohrev je efektívnym využitím elektromagnetickej energie.

Táto kniha predstavuje najnovšie výskumy aplikácií mikrovlnnej energie a účinkov mikrovlnného žiarenia na rôzne materiály a médiá. Tento zväzok, rozdelený do dvoch častí o tepelných a netepelných účinkoch, obsahuje osem kapitol, v ktorých sa skúma využitie mikrovlnnej energie na extrakciu bioaktívnych zlúčenín z rastlinných materiálov, na operácie rozbíjania hornín, na syntézu funkčných farbív a nanomateriálov a ďalšie.