Medzinárodná kuchárska kniha o baklažánoch

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 12 hlasoch.

Pôvodný názov:

The International Eggplant Cookbook

Obsah knihy:

POZNÁMKA: AMAZON TÚTO KNIHU ODOSLÁVA DO 48 HODÍN, I KEDY JE NA TOMTO PÍSME PÍSANÉ "DO 2 - 4 TÝŽDŇOV" ALEBO "Dočasne vypredané".

Milovníci baklažánov, nehľadajte ďalej 136 lahodných a chutných receptov z baklažánov z celého sveta - dokonca aj dezerty a sladkosti Budete ohromení rozmanitosťou baklažánov v týchto medzinárodných receptoch.

Napísal ich "baklažánový narkoman" a nájdete v nich obľúbené recepty ako grécka musaka, talianska baklažánová parmigiana, francúzske ratatouille, baklažán na hunanský spôsob, baklažánový šalát, indonézske hovädzie mäso a zelené fazuľky a severoafrické morčacie guľky z Maroka.

Nájdete tu dokonca aj baklažánom obohatené verzie tradičných receptov, ako je čili, dusené hovädzie mäso a sekaná.

A nezabudnite na dezert Posmešná tekvicová pena, čokoládové baklažánové sušienky a baklažánová marmeláda sú len tri z 10 dezertov a sladkostí pripravených z baklažánu v tejto kuchárskej knihe.

Recepty sú rozdelené do nasledujúcich častí:

⬤ Predjedlá a šaláty.

⬤ Polievky.

⬤ Jáhly a syry.

⬤ Ryby.

⬤ Hovädzina.

⬤ Hovädzie mäso.

⬤ Zelenina.

⬤ Fazuľa, obilniny a cestoviny.

⬤ Mäso a sladkosti.

⬤ Rôzne recepty.

Ak chcete, aby sa vám ešte viac zbiehali slinky, kliknite na obálku knihy, aby ste sa pozreli dovnútra knihy a pozreli si obsah, v ktorom sú uvedené všetky recepty.

Toto je skutočne medzinárodná kuchárska kniha: teploty v rúre sú uvedené v stupňoch Fahrenheita, Celzia a v systéme Mark; objem a hmotnosť sú uvedené v štandardných amerických a metrických systémoch.

Aj vy ste predurčení stať sa "baklažánovým narkomanom" so všetkými zaujímavými receptami, ktoré táto kuchárska kniha ponúka.

Navyše Autorka sa v baklažánoch vyzná: dozviete sa aj históriu a folklór, pestovanie, odrody, výživovú hodnotu a mnohé iné spôsoby využitia tejto záhadnej zeleniny ako na jedlo (Hmmm, aké by to mohli byť? )

Prejdite nahor a kliknite na "Pridať do košíka"

O autorovi

Shirley Smalheiserová je už päť desaťročí svetobežníčkou. Kamkoľvek cestuje, vyhľadáva obľúbené reštaurácie miestnych obyvateľov, aby mala istotu, že ochutná autentickú miestnu kuchyňu.

Počas cestovania často využíva miestne školy varenia, napríklad počas pobytu v Thajsku sa učila thajskú kuchyňu a v Číne čínsku kuchyňu.

Shirley vyučovala jedlo a výživu v Spojených štátoch viac ako desať rokov. Je domácou ekonómkou s magisterským titulom z univerzity v Iowe.

Shirleyina šírka a hĺbka znalostí o medzinárodnej kuchyni je pôsobivá a inšpirujúca, rovnako ako jej schopnosť priblížiť túto tému aj začiatočníkom.

Shirley je teraz šťastná, zdravá a cestuje po svete. Keď necestuje po svete, žije v Izraeli, v Negeve, kde pokračuje vo vyučovaní o potravinách a výžive.

Prejdite nahor a kliknite na tlačidlo "Pridať do košíka"