Recenzie čitateľov
Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 4 hlasoch.
Pôvodný názov:
Honey show classes: A guide for competitors, organisers and judges
Obsah knihy:
Táto kniha bola napísaná ako príručka pre všetkých, ktorí sa zúčastňujú na výstavách medu, či už ide o organizovanie, vystavovanie alebo posudzovanie. Ak kniha v deň výstavy prispeje k úspešnej organizácii, vysokej úrovni vystavovania, dobre napísanému a jednoznačnému harmonogramu výstav, zvýšenému záujmu o výstavy medu a väčšiemu počtu uchádzačov o certifikát rozhodcu BBKA, napísanie knihy sa oplatí.
Kapitola o riadení výstav je určená ako príručka pre veľké výstavy, ako aj pre menšie výstavy združení. Nechápe sa, že väčšie výstavy sú často jednoduchšie a vyžadujú si menej práce, pretože okresné, kvetinové a poľnohospodárske výstavy majú prostriedky, priestory a riadenie výstav, ktoré manažérovi výstavy medovej sekcie organizáciu trochu zjednodušujú. Naopak, manažér malých výstav môže byť zodpovedný za všetku potrebnú organizáciu výstavy, a to tak pred výstavou, ako aj počas jej trvania. Dúfame, že čitateľ v tejto kapitole nájde zjednodušeného, ale komplexného sprievodcu manažmentom výstavy.
Pri súťažení na výstavách medu by ste sa mali vždy zúčastniť, aby ste vyhrali. Táto kniha vysvetľuje, čo sa očakáva od exponátu v každej triede a kategórii. Zdôrazňuje sa význam nudných exponátových nádob (nádob na med, škatúľ a vriec), okrem ich obsahu aj vybavenie a požadovaný spôsob predvádzania a výroby víťazných exponátov pre každú triedu a kategóriu.
Hodnotenie výstav medu sa nevyhnutne vyvíja spolu s požiadavkami moderného každodenného včelárenia. Príkladom je vystavovanie mikroskopických preparátov, videí a on-line esejí. Časť o posudzovaní je určená pre budúcich posudzovateľov, ktorí začínajú svoje portfólio skúšok alebo sú na dobrej ceste stať sa kvalifikovanými posudzovateľmi na výstavách medu. Pre všetky kategórie je uvedený zoznam vybavenia, ktoré by mal mať budúci rozhodca k dispozícii, odporúčaná metóda a postup a povinnosti a úskalia, ktorých by si mal byť budúci medový rozhodca vedomý.
