Mazaní bastardi: Pivo v Novom Anglicku od Mayflower po súčasnosť

Recenzie čitateľov

Kniha Crafty Bastards ponúka pútavý a informatívny prieskum histórie a umenia varenia piva v Novom Anglicku, v ktorom sa mieša humor s historickými poznatkami. Čitatelia ocenia jeho bohatý obsah a prístupný štýl písania, ktorý je vhodný pre milovníkov piva aj pre bežných čitateľov.

Premyslene napísaná kniha s prenikavými informáciami o pivovarníctve, bohatým historickým kontextom, v ktorej je všade prítomný humor, sprístupňuje históriu pivovarníctva aj nemilovníkom piva a je veľmi príjemná pre pivných nadšencov.

Niektorí čitatelia ju považujú za rýchle čítanie a naznačujú, že sa možno do niektorých tém nepúšťa dostatočne hlboko.

(na základe 11 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Crafty Bastards: Beer in New England from the Mayflower to Modern Day

Obsah knihy:

Región, ktorý definoval vynaliezavosť Yankeeov, má pivné dedičstvo, ktoré zodpovedá jeho charakteru. Pivovarníctvo v Novom Anglicku sa datuje štyri storočia dozadu, od čias pútnikov, ktorí zakotvili v Plymouthe, pretože im dochádzali zásoby piva.

(Po tom, čo ledva prežili zimu, zasadili úrodu jačmeňa a čoskoro uvarili svoje prvé pivo. ) Výroba piva v Novom Anglicku nebola vždy jednoduchá. Puritánske ženy v domácnosti, pivovarnícki magnáti z priemyselnej éry aj súčasní remeselní pivovarníci varili najstarší nápoj ľudstva, pričom museli čeliť nedostatku surovín, právnym prekážkam a nezáujmu verejnosti. Napriek týmto problémom je pivo stále základom života v Novom Anglicku.

S knihou Crafty Bastards: Pivo v Novom Anglicku od Mayflowerovcov po súčasnosť Lauren Clarková prehlbuje naše uznanie pre dokonalé pivo. Clarková dáva hlas nenapodobiteľnému duchu Yankeeov, ktorý umožňuje obyvateľom Nového Anglicka verne vyrábať jedny z najlepších pív v krajine, a pozýva čitateľov, aby si dali obrovský hlt pivovarníckej minulosti a súčasnosti.