Matilda robí guľôčky z macesu

Pôvodný názov:

Matilda Makes Matzah Balls

Obsah knihy:

" (A) detské nadšenie a bezpodmienečná láska a prijatie jej babičky žiaria v tomto príbehu o kulinárskych tradíciách. Či už čitatelia poznajú polievku z guľôčok maca, alebo nie, budú sa stotožňovať s láskyplnou prípravou tradičných jedál v tejto rodine. Nežné, srdečné a rozkošné." --Kirkus Reviews

"(Pocta) radosti z medzigeneračnej, otvorenej domácej kuchyne. " --Publishers Weekly

Tento rok na Pesach Matildina babička pozve Matildu, aby jej pomohla pripraviť polievku z mačacích guľôčok!

Matilda sa vždy rada pozerala, ako Bubbe varí polievku. Teraz chce vyskúšať niektoré svoje vlastné nápady. Pridanie citróna a kôpru do macesových guľôčok sa zdá byť skvelým nápadom. Ale urobiť jednu VEĽKÚ guľôčku z macesu je obrovská chyba.

Bubbe ju však povzbudzuje. "Najlepšie na experimentovaní je, že to vždy môžeš skúsiť znova," hovorí Matilde.

A tak babička s vnučkou pokračujú v kuchynských experimentoch s nezvyčajnými (a neobyčajne chutnými! ) výsledkami.

Obsahuje recept na Matildinu a Bubbeho polievku z macesových guličiek.