Mary McCartneyová. Kŕmenie tvorivosti

Recenzie čitateľov

Recenzie vyzdvihujú kuchársku knihu Mary McCartneyovej ako nádherne prezentovanú a tvorivo inšpiratívnu zbierku vegánskych receptov prepletených osobnými príbehmi a úžasnými fotografiami. Mnohí čitatelia oceňujú jednoduché, chutné recepty a príjemné rozprávanie, niektorí však majú pocit, že receptom chýba vzrušenie alebo originalita.

Krásne fotografie, jednoduché a chutné vegánske recepty, zábavné rozprávanie, dobré pre začiatočníkov aj skúsených kuchárov, príťažlivé aj pre nevegánov. Kniha dobre funguje ako darček a má osobný nádych s príbehmi o známych osobnostiach.

Niektoré recepty sú vnímané ako „stále tie isté“ alebo im chýba vzrušenie. Spomínal sa silný zápach atramentu z knihy a celkový dojem, že ide skôr o knihu na stolík ako o zdroj informácií na každodenné varenie.

(na základe 22 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Mary McCartney. Feeding Creativity

Obsah knihy:

Mary McCartney je fotografka, filmárka, televízna kuchárka a autorka.

V knihe Feeding Creativity spája svoju vášeň pre jedlo a fotografovanie a varí 60 svojich obľúbených receptov pre priateľov, rodinu, hudobníkov, hercov, umelcov a vizionárov. Mary každému pripraví špeciálne pripravené jedlo, ktoré spoločne zjedia vo svojom dome alebo štúdiu.

Tu sa delí o svoje fotografie, recepty a anekdoty z týchto kulinárskych stretnutí. Mary sa na svojej kulinárskej výprave postará o každú príležitosť na jedenie, od toho, že si na raňajky pochutná na palacinkách s Cameron Diazovou, až po spoločné predjedlo z artičokov s HAIM. Na obed v ateliéri Davida Hockneyho v Los Angeles pripravuje cibuľový, hráškový a špenátový koláč a doma si pochutnáva na údených psoch s Woodym Harrelsonom.

Stretne sa s Nilem Rodgersom v štúdiu Abbey Road s pečeným a opečeným šalátom, pripraví dúhový posypový koláč na popoludňajší čaj s Jeffom Koonsom a mnoho ďalšieho. Feeding Creativity je prípitkom na jednoduché a chutné rastlinné jedlo a oslavou kulinárskej družnosti.