Mandle na všetky strany: Viac ako 150 zdravých a chutných receptov z mandľového mlieka, mandľovej múky a mandľového masla

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha sa stretla s nadšenou chválou aj s kritikou, pokiaľ ide o jej rozmanitosť a praktickosť pre osoby so špecifickými stravovacími obmedzeniami. Mnohí čitatelia oceňujú chutné recepty a krásnu prezentáciu, niektorí však majú pocit, že niektoré recepty neposkytujú dostatok nových nápadov.

Veľká rozmanitosť chutných, výživných receptov s použitím mandlí, mandľového mlieka a mandľovej múky. Kuchárska kniha obsahuje krásne fotografie, dobre napísané pokyny a ikony diét. Osloví čitateľov, ktorí hľadajú možnosti bezlepkového, vegetariánskeho a zdravého varenia.

Niektoré recepty sa môžu zdať základné alebo opakujúce sa, najmä pre tých, ktorí už majú skúsenosti s varením. Niekoľko recenzentov vyjadrilo sklamanie z nedostatku nových inšpirácií, najmä pre tých, ktorí majú potravinové alergie alebo špecifické diétne potreby.

(na základe 14 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Almonds Every Which Way: More Than 150 Healthy & Delicious Almond Milk, Almond Flour, and Almond Butter Recipes

Obsah knihy:

Mandle sú všade, a to z dobrého dôvodu Táto superpotravina plná vitamínu E, horčíka, bielkovín, vlákniny, vápnika a ďalších látok prináša množstvo zdraviu prospešných látok v malom chutnom balení. Keď sa z mandlí pripraví múka bez obilnín, nemliečne mlieko a orechové maslo, tieto jednoduché alternatívy k pšeničnej múke, mliečnym výrobkom a arašidovému maslu podporujú rôzne diéty - od vegánskej po bezlepkovú, od vegetariánskej po paleo. Či už sa riadite konkrétnym spôsobom stravovania, alebo len chcete spestriť svoje varenie, Mandle na každý spôsob ponúka kľúčové informácie na zaradenie výživnejších potravín do vášho jedálnička, vrátane:

⬤ Základné recepty na domáce mandľové mlieka, maslá a múky.

⬤ Jednoduché tipy a triky na používanie a skladovanie mandľových ingrediencií.

⬤ Informácie o výživových hodnotách každého receptu.

⬤ Označenie bezlepkových, bezalergických, bezmliečnych, vegetariánskych, vegánskych a paleo variantov.

A, samozrejme, recepty: nájdete tu viac ako 150 chutných jedál na báze mandlí, od obľúbených raňajok, ako sú smoothies, palacinky a croissanty, až po sendviče, občerstvenie a jednoduché, rodinné jedlá, ako sú rybie tacos a vegánska „čistá sekaná“. S knihou Mandle na každý spôsob si poradíte s každou diétou, jedlom a chuťovými pohárikmi.