Manažment a marketing vína Príležitosti pre spoločnosti a výzvy pre priemysel

Pôvodný názov:

Wine Management and Marketing Opportunities for Companies and Challenges for the Industry

Obsah knihy:

Táto práca poukazuje na nové výzvy, ktorým čelí francúzsky vinársky priemysel, a na problémy, ktoré z toho vyplývajú.

Táto kniha, napísaná na základe akademickej práce a terénnych štúdií, ktoré uskutočnila skupina akademikov z Montpellier v oblasti ekonomických a manažérskych vied (Groupe Montpellier Vin), predstavuje najnovšie a originálne výsledky výskumu a nastoľuje kľúčové otázky týkajúce sa financií, stratégie, medzinárodného riadenia a marketingu. Odborníci z tohto odvetvia, akademici, študenti a milovníci vína v nej nájdu aktuálne informácie, hĺbkové analýzy a predovšetkým pozvanie na podnetnú diskusiu o perspektívach tohto tradičného, ale inovatívneho odvetvia.