Hodnotenie:
Kuchárska kniha získala zmiešané recenzie, ktoré sa zameriavajú na jej krásnu prezentáciu, prístupné recepty a celkovo príjemný zážitok, pričom čelí aj kritike za niektoré nekonzistentné merania receptov a komplikácie v receptoch na koláče.
Výhody:Kuchárska kniha obsahuje širokú škálu chutných a prístupných receptov, ktoré sú obzvlášť rastlinné a vyvážené. Mnohí používatelia považujú knihu za vizuálne príťažlivú vďaka náladovým obrázkom, ktoré umocňujú zážitok z varenia. Inšpiruje používateľov, aby skúšali nové jedlá, a obsahuje aj ľahko realizovateľné recepty vhodné pre zaneprázdnené časové rozvrhy.
Nevýhody:Niektorí používatelia uvádzali problémy s meraním v receptoch, najmä v prípade receptov na quichy a koláče, čo viedlo k zmätku a neuspokojivým výsledkom. Niekoľko ľudí považovalo niektoré recepty na koláče za komplikované a chúlostivé, čo nepriaznivo ovplyvnilo výsledok. Okrem toho niektorí používatelia dostali poškodené výtlačky knihy a sťažovali sa na obmedzený počet receptov, ktoré by skutočne pripravili.
(na základe 56 čitateľských recenzií)
Maman: The Cookbook: All-Day Recipes to Warm Your Heart
Zažite sofistikovaný rustikálny šarm slávnej kaviarne Maman inšpirovanej francúzskym štýlom priamo z domu.
Vitajte v kaviarni Maman. Maman (vo francúzštine matka) vznikla, aby vyplnila prázdne miesto, ktoré snúbenci Elisa Marshallová a Benjamin Sormonte videli na kaviarenskej scéne - krásne, útulné miesto, kde si môžete pochutnať na lahodnom, čerstvo upečenom koláčiku alebo quiche a stretnúť sa s priateľmi na živom brunchi ako vo vlastnej obývačke.
Vo svojej debutovej kuchárskej knihe sa majitelia tejto elegantnej a očarujúcej newyorskej kaviarne delia o recepty niektorých svojich najpredávanejších pekárenských výrobkov a jedál spolu s úplne novými. Táto zbierka 100 receptov zahŕňa od raňajok po dezert a všetko medzi tým, pričom všetky spája zmysel pre tradíciu inšpirovanú rodinou. Ide o jedlá odovzdávané z generácie na generáciu, ktoré vám umožnia cítiť sa ako doma a zároveň oslovia moderné chute a estetiku dizajnu. Duch kaviarne sa odráža v receptoch, ako sú banánové vafle Lavander s vanilkovým mascarpone, pečená tekvica Delicata, lieskové oriešky a tartine Taleggio Focaccia a orechové sušienky Nutty Chocolate Chip Cookie, ktoré preslávila Oprah.
Kuchárska kniha Maman, ktorá spája pôvab New Yorku s obľúbenými francúzskymi jedlami a kaviarenskou kultúrou, povzbudzuje frankofila vo vás, aby ste si vytvorili chutné obľúbené jedlá z kaviarne a výnimočné chvíle vo svojom vlastnom dome.