Malé zvieratá pre malé farmy

Pôvodný názov:

Small animals for small farms

Obsah knihy:

Popis produktu Malé zvieratá majú veľký potenciál a poskytujú množstvo príležitostí na podporu drobných poľnohospodárov a ich živobytia.

Poskytujú mäso za nízke náklady pre drobných chovateľov a za dostupné ceny pre spotrebiteľov, čo umožňuje prístup k živočíšnym bielkovinám aj najchudobnejším členom komunity. Dúfame, že rozvojoví pracovníci, tvorcovia politík a iné zainteresované strany si uvedomia príležitosti a výhody, ktoré môžu vyplynúť z malých živočíšnych podnikov, a budú realizovať projekty a rozvojové plány, ktoré takéto podniky podporujú.

O autorovi Organizácia Spojených národov pre výživu a poľnohospodárstvo.