Hodnotenie:
Kniha „Malé taniere: Viac ako 150 nápadov na sústa a pochutiny“ je vysoko hodnotená pre svoju krásnu prezentáciu, rozmanitosť receptov a jednoduchosť použitia. Ponúka viac ako 100 rozmanitých receptov na malé taniere, ktoré vyhovujú rôznym stravovacím preferenciám, vrátane mnohých vegánskych a vegetariánskych možností. Recenzenti oceňujú celostránkové farebné fotografie sprevádzajúce každý recept, ktoré umocňujú zážitok z varenia a poskytujú inšpiráciu. Niektoré kritiky sa však zmieňujú o nedostatku popisov špeciálnych prísad a občasnej nepresnosti v pokynoch.
Výhody:⬤ Krásna prezentácia s celostranovými farebnými fotografiami ku každému receptu.
⬤ Rozmanitá ponuka viac ako 100 chutných receptov vrátane mnohých vegánskych a vegetariánskych možností.
⬤ Väčšina receptov je jednoduchá a vhodná aj pre začínajúcich kuchárov.
⬤ Mnohé recepty sa dajú pripraviť za 30 minút alebo menej, takže sú vhodné pre náročné dni.
⬤ Dobre usporiadané sekcie zlepšujú orientáciu.
⬤ Skvelé na pohostenie a vhodné ako darček.
⬤ Pri niektorých receptoch chýbajú podrobné popisy špeciálnych prísad, čo môže viesť k nejasnostiam.
⬤ Občasné nepresnosti v pokynoch by mohli používateľov frustrovať.
⬤ Niektorí recenzenti si priali viac súvislostí alebo základných informácií o niektorých receptoch.
⬤ Niekoľko receptov môže vyžadovať špecializované prísady, ktoré nie sú vždy ľahko dostupné.
(na základe 24 čitateľských recenzií)
Small Plates: Over 150 Ideas for Bites and Nibbles
Malé taniere ponúka tipy, triky a recepty na zostavenie súst a pochutín, ktoré z nich urobia uspokojivé jedlo.
Táto kniha vám ukáže, ako sa dajú jedlá z malých tanierov pripraviť za okamih a ako rozšíriť chuťové bunky rodiny a priateľov tým, že ochutnajú množstvo známych aj nových jedál.
Tento sprievodca na zostavenie uspokojivých a nezabudnuteľných jedál obsahuje:
⬤ Viac ako 100 receptov na omáčky, dipy, predjedlá, dezerty a ďalšie.
⬤ Viac ako 30 príprav, ktoré môžu byť na stole za 30 minút alebo menej.
⬤ Viac ako 50 jedál rastlinného pôvodu, ktoré sú prirodzené, čerstvé a zdravé.
⬤ Tipy a triky, ako povýšiť kúsky a sústa na chutné jedlá.
⬤ Príručka na zladenie syrov, mäsa, nátierok a chleba spolu so sezónnymi šalátmi a prílohami pre dokonalé kombinácie.
Život sa stáva krásnym, keď sa sústredíte na maličkosti, a vďaka tejto knihe je to jednoduchšie ako kedykoľvek predtým. Malé taniere preberá trend voľne vychádzajúci zo španielskych tapas a ukáže vám, ako z neho urobiť výživnú súčasť každodenného života.