Malé sústa: špízy, placky a iné jedlá na večierky

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha získala pozitívne ohlasy pre svoje jednoduché a chutné recepty, najmä na predjedlá a jedlá. Mnohí používatelia ocenili stav a pevnosť knihy, vyskytli sa však obavy z poškodenia obalu a usporiadania receptov.

Skvelé recepty a nápady, dobré na ľahké/jednoduché jedlá, pevné a vo výbornom stave, jednoduché na prípravu z bežných surovín, jasné a presné pokyny, krásne predjedlá, ktoré zaujmú.

Kniha prišla poškodená kvôli obalu, neorganizovaná štruktúra vyžadujúca si nadmerné listovanie na niektorých receptoch.

(na základe 9 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Small Bites: Skewers, Sliders, and Other Party Eats

Obsah knihy:

Veľké chute sa podávajú v malých sústach.

Vďaka Small Bites môžu hostitelia na všetky príležitosti pripraviť jednoduché predjedlá, ktoré zaujmú a potešia každý dav. Môžete si vybrať z viac ako 60 slaných receptov na jedlá na prsty, špízy a pikošky a sendviče a slidery. Či už organizujete sofistikovaný večer alebo stretnutie v deň zápasu, pochutiny sú nevyhnutnosťou.

Vyskúšajte miniatúrne ázijské šalátové wrapy alebo tartaletky s hovädzím mäsom Oscar ako občerstvenie na prsty alebo pripravte grécky šalát na špajdli alebo hrušky s prosciuttom, žeruchou a Brie. Ak sú na jedálnom lístku malé sendviče alebo slidery, minisendviče Muffuletta alebo avokádové hrianky s balzamikovou polevou a cherry paradajkami sa hodia. Žiadnym z receptov v tejto knihe nemôžete nič pokaziť.

Eliza Crossová je ocenená spisovateľka a autorka niekoľkých kníh vrátane 101 vecí, ktoré sa dajú robiť so slaninou a Pumpkin It Up. Vyvíja recepty a štylizuje kuchyňu pre firemné a printové médiá a bloguje o jedle, záhradkárstve a udržateľnom živote na stránke happysimpleliving.com. So svojou rodinou žije v meste Centennial v štáte Colorado.