Malá kniha o šampanskom: Bublinkový sprievodca najslávnejším šumivým nápojom na svete!

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.

Pôvodný názov:

The Little Book of Champagne: A Bubbly Guide to the World's Most Famous Fizz!

Obsah knihy:

Šampanské, ktoré sa pôvodne podávalo pri korunováciách francúzskych kráľov, je dnes populárne na celom svete a jeho predaj z roka na rok stúpa, pretože ľudia objavujú tento lahodný, rozkošný, de-láskový nápoj.Hoci šampanské pochádza len z malej oblasti, existuje mnoho výrobcov, od celosvetovo známych domov ako Dom Perignon, Mot & Chandon a Taittinger až po 19 000 vinohradníkov, ktorí vyrábajú v oveľa menšom (ale nemenej lahodnom) rozsahu.

Šampanské má svoj vlastný slovník, etiketu a osobitné miesto v ľudovej a kulinárskej kultúre a Malá kniha o šampanskom sleduje históriu tohto nápoja od jeho počiatkov až po súčasnosť a skúma, čím je šampanské také výnimočné. Venujeme sa zložitostiam chladenia (veľmi studené), nalievania (jeden centimeter, nechajte usadiť bublinky, potom dve tretiny) a pitia (pomaly). Nechýbajú ani zábavné fakty, citáty a výroky týkajúce sa jedinečného postavenia šampanského v ľudovej kultúre. Takže vyklopte zátku, naplňte pohár a pomaly si popíjajte na stránkach tejto radostnej oslavy.

UKÁŽKA CITÁTU:

Prečo piť šampanské na raňajky? To nerobí každý?

- Nol Coward.

UKÁŽKA SKUTOČNOSTI:

Najstarším stále existujúcim výrobcom šampanského je spoločnosť Ruinart. S výrobou začali v roku 1729.