Pôvodný názov:
Make Ahead Bread: 100 Recipes for Bake-It-When-You-Want-It Yeast Breads
Obsah knihy:
*55% Vypnutie kníhkupectiev TERAZ za $ 34,95 namiesto $ 44,95 *
Dva kroky k lámaniu chleba. Make Ahead Bread odhmotňuje proces pečenia chleba pomocou jednoduchých receptov a ľahko uskutočniteľných krokov pre čerstvý chlieb z pece. Navyše je tu celá kapitola venovaná prísadám a vybaveniu na pečenie. Postupujte podľa jednoduchého dvojstupňového postupu domácej pekárky Donny Currie na pečenie chutného, čerstvého, kvasnicového chleba:
⬤ .
⬤ Krok prvý - vymiesiť a uhniesť cesto, potom ho nechať 1-2 dni odpočívať, kým si užívate život.
⬤ .
⬤ Krok druhý - upečte.
⬤ .
Áno, je to také jednoduché.
Váš domov bude úžasne voňať, keď budete piecť ktorýkoľvek zo 100 receptov v knihe Make Ahead Bread, vrátane všetkých týchto:
⬤ .
⬤ Chleby s chlebom - chlieb so slaninou, paradajkami a čedarom; chlieb s javorovým cukrom a vlašskými orechmi.
⬤ .
⬤ Buchty, rožky, tyčinky - Slider Buns; Cheesy Breadstick Twists.
⬤ .
⬤ Ploché chleby - chicagská pizza; semolinová focaccia.
⬤ .
⬤ Pečivo - raňajkový klobásový dánsky koláč; tradičné croissanty a ďalšie.
⬤ .
Na pečenie chleba nie ste nikdy príliš zaneprázdnení Výroba kvasového chleba nie je zložitá, ale keďže potrebuje čas na vykysnutie, nie je vždy jednoduché vtesnať ho do voľného času - teda až doteraz. V knihe Make Ahead Bread nájdete neskúsení pekári a zaneprázdnení domáci kuchári informácie, ktoré potrebujete na prípravu chutného, čerstvo upečeného chleba podľa časového harmonogramu, ktorý vám vyhovuje.
Zvyšky? Pre prípad, že by vám zostali nejaké zvyšky, táto kniha obsahuje aj mnoho receptov na váš chlieb navyše, ako napríklad Chlebový puding s mandľovým maslom; Strata s artičokmi, olivami a paradajkami; a Francúzske toasty na jednu noc. Okrem toho obsahuje recepty na chutné maslá a nátierky, ako napr: Jablková a škoricová nátierka, čokoládové maslo a ďalšie.
Kúpte si ju TERAZ a nechajte svojho zákazníka, aby sa stal závislým na tejto úžasnej knihe
