Majstrovská trieda whisky: Vydanie knihy o whisky: Najlepší sprievodca na pochopenie škótskej, bourbonskej, žitnej a ďalších druhov whisky

Recenzie čitateľov

V recenziách na knihu „Whiskey Master Class“ sa chváli jej komplexný a pútavý výklad o výrobe, druhoch a degustačných nuansách whisky. Čitatelia oceňujú prístupný štýl písania a odborné znalosti Lewa Brysona, vďaka ktorým je kniha vhodná pre začiatočníkov aj skúsených nadšencov. Niektorí však považujú úroveň detailov za prehnanú a zameranie knihy je viac historické ako praktické pre tých, ktorí hľadajú recepty na destiláciu.

⬤ Informatívne a podrobné pokrytie výroby a odrôd whisky
⬤ pútavý a prístupný štýl písania
⬤ skvelé pre začiatočníkov aj pokročilých čitateľov
⬤ obsahuje krásne fotografie a zábavné vedľajšie panely
⬤ zvyšuje uznanie pre whisky
⬤ dobre štruktúrované a zrozumiteľné.

⬤ Niektoré časti sú príliš podrobné pre bežných čitateľov
⬤ nemusí splniť očakávania tých, ktorí hľadajú recepty na destiláciu
⬤ niekoľkým čitateľom sa zdala príliš odborná alebo podobná učebnici.

(na základe 72 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Whiskey Master Class: The Ultimate Guide to Understanding Scotch, Bourbon, Rye, and More

Obsah knihy:

Vydajte sa za hranice pohára a objavte tajomstvá svojho obľúbeného štýlu whisky.

Počas posledných troch desaťročí bol Lew Bryson jedným z najvplyvnejších hlasov v oblasti whisky - dlhoročný redaktor časopisu Whisky Advocate a autor definitívnej príručky Tasting Whiskey. V tejto knihe sa Lew delí o všetko, čo sa naučil na svojej ceste svetom bourbonu, škótskej, ražnej, japonskej whiskey a ďalších (áno, sú tu aj chutné kanadské a írske whiskey! ). V tejto knihe nájdete všetko:

⬤ Prehľad rôznych druhov whisky vrátane pravidiel a identity každého z nich. Obsahuje aj informácie o remeselných whisky, ktoré bývajú kreatívnejšie a voľnejšie ako štýly vyrábané tradičnými výrobcami.

⬤ Preskúmanie kľúčových zložiek whisky s podrobným pohľadom na chuťový prínos sladu, rašeliny, kukurice, raže, pšenice - dokonca aj voda má význam.

⬤ Destilácia pre nedestilátorov a krása sudov: Whiskey je umenie aj veda a na to, čo je v pohári, majú vplyv veci ako kotlíkové a kolónové destilačné zariadenia, zuhoľnatenie sudov a, samozrejme, čas.

⬤ Množstvo rozhovorov s majstrami liehovarníkmi, výrobcami destilátov a ďalšími remeselníkmi, ktorí sú špičkou vo svojom odbore.

⬤ Degustačné poznámky v celom texteaby ste mohli identifikovať whisky, ktoré budete chcieť vyskúšať.

Každá kapitola obsahuje množstvo jedinečných, často zákulisných fotografií. A vzhľadom na to, že témou je whisky, je to trieda, v ktorej si budete chcieť urobiť domácu úlohu!