Majstrovská trieda cestovín: Recepty na úžasné cestá, tvary, náplne a omáčky od majstra cestovín

Recenzie čitateľov

Kniha je vysoko hodnotená pre jednoduché a informatívne recepty na cestoviny, umeleckú prezentáciu a užitočné vizuálne pomôcky, vďaka ktorým si ju môžu vychutnať začiatočníci aj skúsení kuchári. Niektorí recenzenti sa však domnievajú, že nadmerné množstvo fotografií niekedy odvádza pozornosť od praktického obsahu.

Jednoduché recepty, kvalitné fotografie, podrobné pokyny, užitočné odkazy na videá, kreatívne a inšpiratívne nápady, veľká rozmanitosť receptov, vhodné pre všetky úrovne zručnosti, vizuálne príťažlivé usporiadanie.

Príliš veľa fotografií, ktoré nemajú pridanú hodnotu, niektoré recepty viedli k suchým výsledkom, problém s prístupom ku QR kódu, kvôli fotografickému nadýchaniu by sa mohlo zdať, že chýba hĺbka rozmanitosti receptov.

(na základe 30 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Pasta Masterclass: Recipes for Spectacular Pasta Doughs, Shapes, Fillings and Sauces, from the Pasta Man

Obsah knihy:

Muž s cestovinami je späť a tentoraz sa chystá na väčšiu a lepšiu akciu. S viac ako 30 úplne novými tvarmi valcovaných, plnených a extrudovaných tvarov a viac ako 40 receptami na náplne a omáčky je to dokonalá kuchárska kniha pre každého milovníka cestovín.

S viac ako 250 000 sledovateľmi na Instagrame, ktorí milujú jeho fotografie a terapeutické videá valcovania cestovín, sú Mateove cestoviny krajšie ako obrázok. Teraz v knihe Pasta Masterclass Mateo prezrádza, ako si aj vy môžete pripraviť jeho oku lahodiace výtvory. S časťami „ako na to“, ktoré vás prevedú každým tvarom a efektom vrátane jeho slávnych farebných ciest, fotografiami krok za krokom a QR kódmi odkazujúcimi na videá o každom tvare cestovín obsiahnutých v knihe, potom ponúka viac ako 40 chutných receptov, ktorými svoje výtvory naplníte alebo obalíte.

Ilustrované úžasnými fotografiami a videoobsahom sa nechajte viesť majstrom a vytvorte si z vlastných cestovín umelecké dielo.