Majonézová kuchárka: 50 slaných a sladkých receptov s najlepším korením na svete

Recenzie čitateľov

Majonézová kuchárka získala zmiešané hodnotenia. Mnohí používatelia oceňujú rozmanitosť a jednoduchosť receptov, zatiaľ čo niektorým chýba kreativita a hĺbka, pokiaľ ide o použitie majonézy ako prísady.

Recepty sú jednoduché, chutné a majonéza sa v nich používa tradičným aj netradičným spôsobom. Kuchárska kniha je krásne prezentovaná a pôsobí dobre aj ako novinka. Potenciálne môže zmeniť nemajonézových milovníkov na fanúšikov.

V niektorých receptoch sa majonéza používa predovšetkým ako korenie a nie ako kľúčová zložka, čo vedie k sklamaniu tých, ktorí hľadajú inovatívne využitie. Niekoľko recenzentov bolo nespokojných s nedostatkom nových obmien klasických receptov.

(na základe 7 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Mayonnaise Cookbook: 50 Savory and Sweet Recipes Starring the World's Best Condiment

Obsah knihy:

Oslávte najväčšie korenie všetkých čias s najlepšími receptami na báze majonézy, vrátane klasických jedál, ako je zemiakový šalát a vajíčka, ako aj pikantných kuchárskych vychytávok na čokoládové koláčiky a grilovaný syr.

Majonéza, láskyplne nazývaná majonéza, je jedným z najvšestrannejších, ale zároveň najrozporuplnejších korenín. Niektorí ju natierajú na všetko, čo nájdu, zatiaľ čo iní sa jej za každú cenu vyhýbajú. Či už ju milujete, alebo nenávidíte, táto kuchárska kniha určite zmení každého skeptika na veriaceho a každý nadšenec majonézy bude skákať od radosti.

Majonézová kuchárka sa venuje majonéze v celej jej šírke, obsahuje návod na výrobu vlastnej majonézy, výhody a nevýhody mnohých značiek majonézy a 50 chutných, ľahko realizovateľných receptov, v ktorých je majonéza hlavnou hviezdou. Od predjedál, príloh, šalátových dresingov, dezertov a ďalších jedál, vďaka chutným receptom, ako sú:

Homárové rolky.

Elote Street Corn.

Špenátový dip s artičokmi.

Kuracie stehienka.

Krémový avokádový dressing.

Čokoládové koláčiky Mayo.

A ďalšie.

Majonézová kuchárka je dokonalým sprievodcom varením s majonézou, vďaka ktorému sa z vás a vašich priateľov a rodiny určite stanú veľkí majonézoví znalci.