Lucky Peach Všetko o vajciach - Všetko, čo vieme o najdôležitejšej potravine na svete: Kuchárska kniha

Hodnotenie:   (4,5 z 5)

Lucky Peach Všetko o vajciach - Všetko, čo vieme o najdôležitejšej potravine na svete: Kuchárska kniha (Rachel Khong)

Recenzie čitateľov

Zhrnutie:

Táto kniha o vajíčkach získala zmiešané recenzie, pričom mnohí chválili jej zábavný, vzdelávací prístup, zaujímavé recepty a krásny dizajn. Niektorí čitatelia však zistili, že jej chýba hĺbka a použiteľnosť kvôli hutnému štýlu písania, malému písmu a neuspokojivým fotografiám.

Výhody:

Zábavný a náučný
množstvo jedinečných a zaujímavých receptov
krásny dizajn
obsahuje kultúrne poznatky
vhodná pre rôzne úrovne kuchárskych zručností
podporuje kreativitu pri práci s vajíčkami.

Nevýhody:

Ťažko sa číta kvôli malej veľkosti písma
niektoré fotografie sklamali
hutný a niekedy zmätený štýl písania
nie je taký priamočiary alebo užívateľsky prívetivý, ako sa očakávalo
v niektorých oblastiach chýba určitá hĺbka.

(na základe 39 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Lucky Peach All About Eggs - Everything We Know About the World's Most Important Food: A Cookbook

Obsah knihy:

Príručka, kuchárska kniha, kniha o vajíčkach: tento kvázi encyklopedický prehľad vaječníkov je jediným zväzkom, ktorý potrebujete vlastniť o nepostrádateľnom vajíčku. Vajíčka: hviezda najdôležitejšieho jedla dňa, a ak počujete miliardy kuchárov a šéfkuchárov, možno aj najdôležitejšie jedlo na svete.

Je preto kniha Všetko o vajciach od Lucky Peach najdôležitejšou knihou na svete? Pravdepodobne áno. Tento zväzok zameraný na vajcia oslavuje v esejach, anekdotách, návodoch a spoľahlivých receptoch všetko, čím vajcia môžu byť a čo dokážu.

Kniha Všetko o vajciach je plná faktov, ktoré môžete využiť na najbližšom kokteilovom večierku, či už osvetľuje vývoj vajíčka cez sliepku, alebo vás naučí, ako pripraviť dokonalé vajíčko - a zároveň vám ponúkne vražedný recept na diabolské vajíčka. Všetko o vajciach je pre každého, kto sa niekedy tešil z pôžitku omelety, obdivoval vzory snehových vločiek na storočnom vajci alebo túžil pripraviť nebeské suflé.

Ďalšie údaje o knihe:

ISBN:9780804187756
Autor:
Vydavateľ:
Podnázov:Everything We Know About the World's Most Important Food: A Cookbook
Jazyk:anglicky
Väzba:Pevná väzba
Rok vydania:2017
Počet strán:256

Nákup:

Momentálne k dispozícii, na sklade.

Ďalšie knihy autora:

Zbohom, vitamín - Goodbye, Vitamin
NPR; O, The Oprah Magazine; Vogue; San Francisco Chronicl e; Esquire; Huffington Post; Nylon; Entertainment Weekly; BuzzFeed; Booklist; a The...
Zbohom, vitamín - Goodbye, Vitamin
Lucky Peach Všetko o vajciach - Všetko, čo vieme o najdôležitejšej potravine na svete: Kuchárska...
Príručka, kuchárska kniha, kniha o vajíčkach:...
Lucky Peach Všetko o vajciach - Všetko, čo vieme o najdôležitejšej potravine na svete: Kuchárska kniha - Lucky Peach All About Eggs - Everything We Know About the World's Most Important Food: A Cookbook
Skutoční Američania - Real Americans
Od oceňovanej autorky knihy Zbohom, vitamín : Ako ďaleko by ste zašli, aby ste mohli ovplyvniť svoj vlastný osud?...
Skutoční Američania - Real Americans
Skutoční Američania - Real Americans
Od oceňovanej autorky knihy Zbohom, vitamín Ako ďaleko by ste zašli, aby ste mohli ovplyvniť svoj vlastný osud? Vzrušujúci román...
Skutoční Američania - Real Americans
Skutoční Američania - Real Americans
Od oceňovanej autorky knihy Zbohom, vitamín Ako ďaleko by ste zašli, aby ste mohli ovplyvniť svoj vlastný osud? Vzrušujúci román o americkej...
Skutoční Američania - Real Americans

Diela autora vydali tieto vydavateľstvá:

© Book1 Group - všetky práva vyhradené.
Obsah tejto stránky nesmie byť kopírovaný ani použitý čiastočne alebo v celku bez písomného súhlasu vlastníka.
Posledná úprava: 2024.11.13 22:11 (GMT)