Louieho kuchárska kniha na dvore: Kuchyňa: Neodolateľné ostrovné jedlá a najlepší výhľad na oceán v Key Weste

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha z Louie's Backyard, kultovej reštaurácie v Key Weste, je dobre prijatá čitateľmi, ktorí oceňujú jej kreatívne južanské recepty a jednoduchý formát. Mnohí si užívajú nostalgiu a spomienky spojené s reštauráciou, vďaka čomu je obľúbeným darčekom a referenciou. Hoci väčšina používateľov chváli recepty a použité ingrediencie, niektorí sa vyjadrujú, že knihu nemusia používať často.

⬤ Príjemné a ľahké čítanie
⬤ obsahuje vynikajúce, kreatívne recepty s bežne dostupnými prísadami
⬤ poskytuje nostalgické spojenie s obľúbenou reštauráciou
⬤ skvelá ako darček
⬤ vynikajúce fotografie a príbehy
⬤ slúži ako dobrá referencia pre ostrovné recepty.

⬤ Niektorí používatelia majú pocit, že kuchársku knihu nemusia používať často
⬤ južanská kuchyňa môže byť nezdravá alebo ťažká
⬤ niekoľko recenzií spomína, že nenašli presne tie recepty, ktoré hľadali.

(na základe 20 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Louie's Backyard Cookbook: Irrisistible Island Dishes and the Best Ocean View in Key West

Obsah knihy:

Louie's Backyard je oceňovaná reštaurácia v Key Weste na Floride, ktorá je známa svojím vynikajúcim jedlom a uvoľnenou atmosférou na pobreží oceánu, a to, čím sa vyznačuje jedlo v Louie's Backyard, je inovácia.

Šéfkuchár Doug Shook rád denne vytvára nové variácie. „Vymýšľanie je radosť z varenia,“ hovorí, čo znamená, že recepty v kuchárskej knihe The Louie's Backyard Cookbook sú najlepšie z mnohých receptov, ktoré Shook vytvoril v priebehu rokov. Sú určené pre ľudí, ktorí si užívajú celý proces tvorby jedla, od získavania surovín až po peknú prezentáciu hotového pokrmu.

V tejto kuchárskej knihe objavíte chutné jedlá, ako napríklad:

⬤ Skonch Fritters,.

⬤ Key Lime Pie,.

⬤ Kuracie prsia z voľného chovu, ⬤ Jerk-Rubbed Free-Range Chicken Breast,.

⬤ Krevety Key West so slaninou a kamennou krupicou,.

⬤ Conch Chowder a ďalšie!

The Louie's Backyard Cookbookobsahuje nielen 150 najkreatívnejších receptov šéfkuchára Shooka, ale prostredníctvom fotografií a príbehov vás zavedie aj do zákulisia, aby ste sa dozvedeli viac o reštaurácii a kultúre Key Westu, ktorý láka ľudí svojou krásou a udržiava ich svojou slobodou.

Táto kuchárska kniha je ďalšia najlepšia vec, akú môžete zažiť na samotných ostrovoch!