Lepok je moja mrcha: Bezlepkové recepty a absurdity pre bezlepkárov

Recenzie čitateľov

Kniha je vtipným a poučným sprievodcom pre tých, ktorí trpia celiakiou a neznášanlivosťou lepku. Ponúka pútavé príbehy, praktické rady a recepty, vďaka čomu je cenným zdrojom informácií pre postihnutých aj ich blízkych. Autorka svojím vtipným tónom vnáša do náročnej témy ľahkosť.

Vysoko informatívna a vtipná, ľahko sa číta, je vhodná pre čerstvo diagnostikovaných jedincov, obsahuje užitočné recepty a poslúži ako skvelý darček pre priateľov a rodinu postihnutých osôb. Mnohé recenzie vyzdvihujú jej schopnosť vniesť humor do vážnej témy, čím ju robí prístupnejšou.

Niektorí čitatelia uvádzajú, že nie je vhodná pre deti kvôli jazyku a témam. Niekoľko kritikov upozorňuje, že v nej chýbajú podrobné informácie o označovaní potravín a krížovej kontaminácii, ktoré by mohli byť pre veľmi citlivých jedincov nevyhnutné. V spätnej väzbe sa uvádza aj želanie mať viac receptov.

(na základe 299 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Gluten Is My Bitch: Rants, Recipes, and Ridiculousness for the Gluten-Free

Obsah knihy:

Žiť bez lepku nie je žiadna zábava, ale April to aspoň dokázala urobiť zábavným.

Glutén je moja mrcha je brutálne úprimný a zábavný pohľad na to, čo obnáša bezlepkový život. Ako protilátku k tragickej správe, že nie, už nikdy nebudete jesť obyčajné šišky, ponúka April 40 receptov na bezlepkové utešené jedlá a bonusových 20 nových receptov v knižnom vydaní, ktoré vyvolajú úsmev na tvári aj tomu najfrustrovanejšiemu neznášačovi lepku.

V novom brožovanom vydaní sa April venuje problémom udržania bezlepkového životného štýlu po prechode zo sveta plného lepku. Vďaka aktualizovaným zdrojom a úplne novým receptom na každodenné jedlá ponúka brožovaná verzia kompletný pohľad na život bez lepku po celý život.