Leon Happy Salads

Recenzie čitateľov

Recenzie poukazujú na všeobecne pozitívne prijatie tejto knihy o šalátoch, ktorá sa vyznačuje jedinečnými a zdravými receptami, krásnymi ilustráciami a prístupnosťou šalátov pre rôzne diétne preferencie. Niekoľko recenzentov však poukázalo na problémy s nejasnými prísadami, dostupnosťou a niektorými chybami v receptoch.

⬤ Jedinečné a rozmanité recepty na šaláty.
⬤ Možnosti zdravého a čistého stravovania.
⬤ Krásne ilustrácie a fotografie.
⬤ Recepty vyhovujú rôznym stravovacím potrebám (bezlepkové, vegánske atď.).
⬤ Poskytuje inšpiráciu na prípravu jedál a kreativitu pri varení.

⬤ Mnohé prísady sú neznáme alebo nie sú ľahko dostupné, najmä v USA.
⬤ Niektoré recepty si vyžadujú drahé alebo ťažko dostupné prísady.
⬤ Možné chyby v receptoch, ktoré si vyžadujú objasnenie.
⬤ Meranie nemusí byť pre amerických kuchárov známe (používanie uncí a gramov).

(na základe 195 čitateľských recenzií)

Obsah knihy:

Spoločnosť Leon bola založená na dvoch zásadách: jedlo môže dobre chutiť aj prospievať. V tejto knihe autori Jane Baxterová a John Vincent prinášajú 100 receptov na čerstvé, živé a chutné šaláty, po ktorých sa budete cítiť zdravo a šťastne.

Táto kniha, rozdelená do kapitol, ktoré zahŕňajú Klasické šaláty, Prirodzene rýchle šaláty, Šaláty pre priateľov, Rodinné šaláty a Obedník, obsahuje šaláty pre všetky chute a všetky príležitosti. Či už hľadáte žiarivý šalát, ktorým by ste oslnili svojich priateľov, alebo jednoduchý šalát do kancelárie, táto kniha je nevyhnutnou súčasťou vašej kuchyne. Recepty obsahujú: Ružový šalát z quinoy.

Poľský sleďový šalát.

Šalát zo šunky a šošovice. Vietnamský kurací šalát s ryžovými rezancami.

Cuketa s pestom a strúhanou ricottou. Kukurica vyprážaná na slanine so zeleninou, bravčovým mäsom a chrumkavými sladkými zemiakmi. Šalát z čiernej ryže s hráškom, vajcom a kari dresingom.

Asparág, kuskus, feta a pomaranč. Leon Original Superfood. Horúco údený losos, červená repa, chren a kôpor.