Len jedlo: Filozofia, spravodlivosť a jedlo

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.

Pôvodný názov:

Just Food: Philosophy, Justice and Food

Obsah knihy:

Kto má prístup k potravinám a komu je prístup odopretý a prečo? Aké sú dôsledky potravinovej neistoty? Čo by bolo potrebné, aby bol potravinový systém spravodlivý? Spravodlivé potraviny: Spravodlivé potraviny: Filozofia, spravodlivosť a potraviny predstavuje trinásť nových filozofických esejí, ktoré skúmajú príčiny a dôsledky nerovností nášho súčasného potravinového systému.

Skúma, prečo 842 miliónov ľudí na celom svete nie je schopných pokryť svoje stravovacie potreby a prečo potravinová neistota nie je len otázkou nedostatočnej ponuky. Kniha sa zaoberá tým, ako potravinová neistota súvisí s ďalšími sociálnymi nespravodlivosťami, pričom zahŕňa témy ako rasa, pohlavie a majetok, ako aj potravinová suverenita, potravinové púšte a lokavorizmus.

Eseje v tomto zväzku predstavujú dôležitý a aktuálny príspevok do širšej filozofickej diskusie o distribúcii potravín a spravodlivosti.