Larousse Víno

Recenzie čitateľov

Kniha je všeobecne považovaná za krásne ilustrovaného a komplexného sprievodcu vínom, ktorý je určený pre rôzne úrovne znalostí o víne, od nováčikov až po odborníkov. Hoci kniha vyniká podrobným spracovaním francúzskych vín a ponúka užitočné rady o výbere, skladovaní a kombinovaní, mnohé recenzie poukazujú na výrazné nedostatky v pokrytí vín a viníc z iných krajín, čo vedie k vnímaniu knihy ako selektívnej a francúzsky orientovanej.

Krásne ilustrovaná, komplexná o francúzskych vínach, informatívna o výrobe, histórii a skladovaní vína, vhodná pre začiatočníkov aj odborníkov, vynikajúce fotografie, dobrá hodnota.

Výberové pokrytie s veľkým dôrazom na francúzske vína, vynechané mnohé dôležité vinice a vinárske oblasti, uvádzané problémy s väzbou a poškodením, neúplné informácie o medzinárodných vínach.

(na základe 53 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Larousse Wine

Obsah knihy:

Komplexné pokrytie vinárskych oblastí sveta v publikácii Larousse Wine je neoceniteľné.

Každá časť sa začína krásnou farebnou ilustráciou oblasti so zvýraznenými hlavnými okresmi, riekami a mestami. Nasleduje krátka história a analýza každého regiónu s rozborom typov vín vyrábaných v jednotlivých okresoch, špecifických enologických vlastností, ktoré robia región jedinečným, a prívlastkov danej oblasti.

Rámčeky a rubriky sa venujú aj širokej škále tém, napríklad ako čítať etiketu vína, či dekantovať víno, a dokonca aj veľkým svetovým čašníkom. Či už ste v tejto oblasti nováčik alebo skúsený milovník vína, v Larousse Wine si každý nájde niečo nové.