Hodnotenie:
Kniha je zmesou receptov, histórie a arménskej kultúry, ktorú dopĺňajú nádherné ilustrácie. Osloví fanúšikov Williama Saroyana a záujemcov o arménsku kuchyňu.
Výhody:Nádherné výtvarné dielo Pat Hunterovej, bohaté na historické súvislosti, hodnotné recepty, poklad pre fanúšikov Saroyana a arménskej kultúry.
Nevýhody:Kritika týkajúca sa nedostatočne dôkladného výskumu Saroyanových archívov a vykreslenia jeho vzťahu s Mardikianom.
(na základe 5 čitateľských recenzií)
Breaking Bread with William Saroyan
V knihe Lámanie chleba s Williamom Saroyanom Janice Stevensová zachytáva podstatu lásky Williama Saroyana k jeho arménskej kultúre prostredníctvom úryvkov z jeho písaného slova a starostlivo vybraných autentických arménskych receptov. Od knihy receptov Georgea Mardikjana Večera u Omara Chajjáma až po kuchársku knihu Prvej arménskej presbyteriánskej cirkvi Sto rokov a stále sa varí, Breaking Bread with William Saroyan ponúka nielen použiteľnú knihu arménskych receptov, ale je aj zberateľskou knihou arménskej histórie, výtvarného umenia a Saroyanových literárnych citátov.
Kniha je naplnená viac ako štyridsiatimi akvarelmi ovocia a zeleniny od Pata Huntera, ako aj krajinkami Arménska a Fresna v Kalifornii, Saroyanovho rodiska. Priatelia a známi spomínajú na lámanie chleba so Saroyanom a portrét Saroyana držiaceho granátové jablko akoby naznačoval jeho súhlas.
Táto kniha je rozkošným a intímnym obrazom arménskych jedál a kultúry, oslavou literárneho velikána Williama Saroyana. Určite sa stane klasikou.
© Book1 Group - všetky práva vyhradené.
Obsah tejto stránky nesmie byť kopírovaný ani použitý čiastočne alebo v celku bez písomného súhlasu vlastníka.
Posledná úprava: 2024.11.13 22:11 (GMT)