Lahodné dobrodružstvá, jedlo - cestovanie - láska

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.

Pôvodný názov:

Delicious Adventures, Food - Travel - Love

Obsah knihy:

Lynn Elsteinová vyrastala vo Forest Hills v New Yorku, v 60. rokoch minulého storočia ako hipisáčka.

Vyštudovala hudobné divadlo na Syrakúzskej univerzite a účinkovala v mnohých predstaveniach. Má magisterský titul z poradenskej psychológie na Nova University. Od čias, keď ju rodičia ako 18-ročnú vzali na rozsiahle európske turné, kde ochutnala svoje prvé gurmánske jedlá, sú jedlo a cestovanie jej vášňou.

Ako gurmánka precestovala so svojím manželom Billom, lekárom, a ich tromi deťmi celý svet a vyhľadávala tie najlepšie dobrodružstvá a najúžasnejšie trhy a reštaurácie. Študovala varenie v Číne, Vietname a mnohých európskych krajinách, ako aj na Culinary Institute of America a Ritz-Escoffier Ecole de Gastronomie Francaise.

Po návrate domov rozvíjala vlastné interpretácie regionálnej kuchyne. Táto kniha vznikla za podpory jej priateľov a rodiny, ktorí ochutnali jej jedlá a vypočuli si zábavné a vzrušujúce príbehy z jej ciest.

Lynn žije so svojím manželom na Floride.