La Cocina Es Tuya / Kuchyňa je tvoja

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.

Pôvodný názov:

La Cocina Es Tuya / The Kitchen Is Yours

Obsah knihy:

Nikto vás nenaučí prvé tajomstvá varenia lepšie ako vaša babička alebo vaši rodičia. Nikto? Možno Malá škola života s pomocou hematokritu.

Poznáte pôvod potravín, ktoré jete? Viete, kedy a ako sa prvýkrát použili? A aké sú ich hlavné vlastnosti?

Tento zväzok, plne ilustrovaný a s množstvom podrobností, ponúka oveľa viac možností ako obyčajná kniha receptov na rodinné varenie (hoci obsahuje aj rady na varenie).

Sleduje veľkú cestu, ktorú viac ako sedemdesiat základných surovín prešlo v kuchyni každej domácnosti: cícer, ančovičky, huby, jablká, jahňacie mäso, bobkový list... rešpektujúc tradičné modely výroby a kritériá blízkosti.

POPIS EN CASTELLANO

Okrem vašich rodičov alebo babičky vás nikto nenaučí tajomstvám varenia lepšie. Nikto? Možno Malá škola života s pomocou El Hematocrítico.

Viete, odkiaľ pochádzajú potraviny, ktoré jete? Viete, kedy a ako sme tieto potraviny začali používať? Alebo aké sú ich hlavné vlastnosti?

Tento plne ilustrovaný zväzok s množstvom funkcií ponúka oveľa viac možností ako obyčajná rodinná kuchárska kniha - hoci sa s vami podelí aj o niekoľko kuchynských trikov.

Sledujte veľkú cestu, ktorú prešlo viac ako sedemdesiat hlavných surovín všetkými domácimi kuchyňami: cícer, ančovičky, huby, jablká, jahňacie mäso, bobkový list - pri dodržaní tradičných výrobných postupov a kritérií blízkosti.