Kvalitné služby a zážitky v hotelierstve a cestovnom ruchu

Pôvodný názov:

Quality Services and Experiences in Hospitality and Tourism

Obsah knihy:

Táto kniha ponúka koncepčný diskurz, empirické dôkazy, aplikáciu existujúcich a nových teórií a dôsledky praktických zistení.

Rozoberá perspektívy poskytovateľov aj príjemcov kvalitných služieb v širokom spektre odvetví pohostinstva a cestovného ruchu.