Kultúra kdoule: Ilustrovaná príručka na rozmnožovanie a pestovanie kdoule

Recenzie čitateľov

Kniha o kdouliach je oceňovaná pre množstvo informácií, jedinečný historický pohľad a užitočnosť pre pestovateľov kdoulí aj pre bežných záhradkárov. Niektorí používatelia však upozornili, že nemusí zahŕňať všetky druhy kdoule a že niektoré z uvedených odrôd sú zastarané.

Zaujímavý a náučný obsah, pekné ilustrácie, bohaté historické informácie, praktické rady pre záhradkárov, prínosné pre pestovateľov kdoule a všetkých záhradkárov, komplexné pokrytie rôznych záhradníckych techník.

Nemusí obsahovať informácie o všetkých druhoch kdoule, niektoré uvedené odrody sú zastarané a nemusí pokrývať všetky aspekty pestovania kdoule.

(na základe 3 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Quince Culture: An Illustrated Hand-Book for the Propagation and Cultivation of the Quince

Obsah knihy:

""Táto odborná kniha je dobrým zdrojom komplexných informácií o rozmnožovaní tohto veľmi parfumovaného ovocia, ktoré sa často používa na výrobu džemov, želé alebo pást k jablkám a syrom.

Kdoule sú obľúbené v kuchyniach Španielska, Nemecka, Malty a Libanonu a v poslednom čase sa stali obľúbenou ingredienciou aj v americkej fusion kuchyni."".