Kuchynské spojenie: Denník o jedle, receptoch a spôsobe myslenia

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.

Pôvodný názov:

Kitchen Connection: A Food, Recipe, and Mindset Journal

Obsah knihy:

Táto práca je oveľa viac ako len miesto na zapisovanie poznámok o receptoch alebo stravovacích návykoch, ale určite dokáže oboje.

Je plné poznatkov z potravinárskeho priemyslu, nástrojov kulinárskej školy, návodov, ako lepšie variť a spojiť sa s jedlom novým spôsobom. Ó, a áno, recepty, ale hlavne rámce pre vás, aby ste boli a dosiahli svoje gastro ciele.

Zbierka úvah učenca o jedle s kávovou farbou, ktorý chce prehodnotiť a dekolonizovať jedlo. Jedlo sa začína vo vašej mysli skôr, ako sa dostane do vášho tela, takže buďme prostredníctvom jedla pozornejší, radostnejší a láskavejší, počnúc v kuchyni s týmto časopisom v ruke.