Kuchyňa pre lenivých géniov: Kuchyňa: Majte, čo potrebujete, využite, čo máte, a užite si to ako nikdy predtým

Recenzie čitateľov

Recenzie knihy Lazy Genius Kitchen od Kendry Adachi zdôrazňujú jej praktickosť a prispôsobivý prístup k riadeniu kuchyne a vareniu. Čitatelia oceňujú Kendrin humor, prívetivý štýl a návod na určenie toho, čo je v ich kuchyni dôležité. Kniha obsahuje tabuľky a ľahko aplikovateľné zásady, ktoré používateľom umožňujú, aby ich kuchyne pracovali pre nich. Niektorým skúseným kuchárom však niektoré časti chýbali do hĺbky, najmä pokiaľ ide o konkrétne techniky varenia.

⬤ Praktický, zrozumiteľný a vtipný štýl písania.
⬤ prispôsobiteľné rady zamerané na osobné priority.
⬤ Užitočné tabuľky a pokyny na riadenie kuchyne a plánovanie jedál.
⬤ Posilnenie čitateľov, aby prevzali kontrolu nad svojou kuchynskou rutinou.
⬤ Uplatniteľné princípy, ktoré presahujú rámec kuchyne aj do iných oblastí života.
⬤ Pozitívny vplyv na sebadôveru čitateľov a ich radosť z varenia.

⬤ Niektorí skúsení kuchári považovali niektoré časti za neužitočné alebo nedostatočne hlboké.
⬤ Konkrétne techniky, ako napríklad varenie kurčaťa, boli kritizované pre neúplnosť alebo nejasnosť.
⬤ Niekoľko čitateľov malo pocit, že obsah rekapituluje predchádzajúci materiál z jej predchádzajúcej knihy.
⬤ Kniha možno neposkytuje dostatok nových informácií pre skúsených kuchárov.

(na základe 89 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Lazy Genius Kitchen: Have What You Need, Use What You Have, and Enjoy It Like Never Before

Obsah knihy:

Naučte sa milovať svoju kuchyňu tak, aby pracovala pre vás s touto praktickou príručkou od autora bestselleru The Lazy Genius Way z New York Times.

Pomocou osvedčených princípov Lazy Genius - prijať to, čo je pre vás dôležité, a zbaviť sa toho, čo nie - vám Kendra Adachi pomôže nakŕmiť ľudí efektívne a ľahko. Naučíte sa aplikovať jej jednoduchý, akčný postup v piatich krokoch - prioritizovať, esencializovať, organizovať, personalizovať a systematizovať - na viaceré oblasti vašej kuchyne, aby ste si ju mohli vybaviť a užívať spôsobom, akým ste vždy chceli, dnes aj počas akejkoľvek zmeny, ktorú vám život postaví do cesty.

Keď sa naučíte plánovať, pripravovať, variť a hostiť ako Lenivý génius, zistíte, že päť krokov Lenivého génia sa stane súčasťou každého aspektu vášho šťastnejšieho a jednoduchšieho života v kuchyni. Sú základom pre nájdenie bolestivých miest, pomenovanie užitočných riešení a vytvorenie udržateľného rytmu vo vašej kuchyni. Táto praktická kniha - plná farieb, ilustrácií a praktickej pomoci - je miestom, kde začnete.

Je to príručka, nie kuchárska kniha, o organizácii kuchyne, plánovaní jedál, nakupovaní potravín, príprave, varení a upratovaní. Priamočiara, strategická, oduševnená a trochu drzá kniha Geniálna kuchyňa pre lenivých môže zmeniť všetko vo vašej najťažšej pracovni.