Hodnotenie:
Soul Kitchen je pokračovaním série Liquor, v ktorej vystupujú kuchári Rickey a G-man. Kniha sa zaoberá zložitými témami, ako je rasa a trieda, pričom sleduje postavy, ktoré prechádzajú osobnými a profesionálnymi výzvami v živých kulisách New Orleansu. Čitatelia oceňujú hĺbku vývoja postáv, humor a realistické zobrazenie reštauračného priemyslu, pričom rozprávanie vyvažuje ľahkosť a vážne témy.
Výhody:⬤ Pútavý vývoj postáv
⬤ realistické zobrazenie života v reštaurácii
⬤ humorné a dojímavé momenty
⬤ skúmanie dôležitých tém, ako je rasa a závislosť
⬤ bohaté prostredie New Orleansu
⬤ čitatelia považujú sériu za príjemnú a želajú si ďalšie diely.
⬤ Niektorí čitatelia majú pocit, že knihy sú príliš krátke
⬤ jeden recenzent sa vyjadril, že nie všetci zloduchovia sú presvedčiví
⬤ niekoľkým sa zdali menej pôsobivé ako predchádzajúce diely série
⬤ niektorí zaznamenali všeobecnú potrebu väčšej hĺbky v zložitosti zápletky.
(na základe 41 čitateľských recenzií)
Soul Kitchen
Ak neznášate teplo... Vypadni z New Orleansu.
Liquor sa stal jednou z najhorúcejších reštaurácií v meste, a to aj vďaka divoko kreatívnym jedlám šéfkuchárov Rickeyho a G-mana, ktoré sú plné alkoholu. Na sklonku rušného Mardi Grasu vchádza do ich kuchyne Milford Goodman - posledných desať rokov strávil vo väznici Angola za vraždu svojho šéfa, bohatého neworleanského reštaurátora, ale nedávno ho na základe nových dôkazov oslobodili a prepustili na slobodu. Rickey si ho pamätá ako geniálneho kuchára a hneď ho zamestná.
Keď lekár, ktorý pichá tabletky, a karnevalový zrodenec prehovoria Rickeyho, aby sa stal konzultantom v reštaurácii, ktorú otvárajú v jednom z mestských kasín, Rickey odporučí Milforda na miesto šéfkuchára a zostane naňho dohliadať. Čoskoro sa však Rickey ocitne v situácii, keď si doktorom lieči zranenie v kuchyni, a G-man je unavený z toho, že sa musí sám starať o chod podniku Liquor.
Ako sa nová reštaurácia blíži k otvoreniu, Rickey sa dozvedá, že Milfordova minulosť je neoddeliteľne spojená s jedným zo sponzorov projektu, mužom, ktorého zámery sa začínajú zdať čoraz zlovestnejšie. Soul Kitchen, plná chuti jedného z najväčších amerických miest, je ostrým komentárom k rasovým vzťahom v New Orleans pred Katrinou a rýchlou jazdou po temnej stránke vysokej kuchyne.
