Kuchyňa chutí: Živý recept s kreatívnym nádychom

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha od Crystelle získala prevažne pozitívne recenzie, chválené za jej živú prezentáciu, krásne fotografie a vynaliezavé kombinácie chutí. Mnohí používatelia oceňujú jednoduché recepty, ktoré sú vhodné pre rôzne kuchárske zručnosti, od začiatočníkov až po skúsenejších kuchárov. Niekoľko recenzentov však uviedlo, že niektoré recepty nesplnili ich očakávania a formát merania považujú za nepohodlný.

Žiarivý dizajn a krásne fotografie, kreatívne a neobvyklé kombinácie chutí, jednoduché recepty vhodné pre všetky úrovne zručností, obsahuje rôzne jedlá od každodenných pokrmov až po dezerty, predstavuje nové prísady a získala vysoké hodnotenie za chuť.

Niektoré recepty nevyšli podľa očakávania, formát meraní môže byť pre niektorých používateľov nepohodlný.

(na základe 23 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Flavor Kitchen: Vibrant Recipes with Creative Twists

Obsah knihy:

Chutné, lákavé a plné chuti recepty Crystelle uľahčujú varenie a pečenie s najživšími a najvzrušujúcejšími chuťami.

„Vďaka očarujúcim anekdotám a živým fotografiám je táto kuchárska kniha krásnou pastvou pre oči, ktorá pomôže kuchárom vytvoriť bohatú hostinu pre ich žalúdky.“ - Ahliah Bratzler, Library Journal.

Varenie bolo pre Crystelle vždy rovnakou vášňou ako pečenie, o čom svedčí aj prestížne „hollywoodske podanie ruky“, ktoré získala za svoj kurací koláč na kari a zemiaky v súťaži The Great British Bake Off, jedlo prezentujúce jej portugalsko-goanské korene. Kniha Crystelle, inšpirovaná jej cestami a dedičstvom, povzbudzuje ľudí, aby experimentovali s chuťami, a ukazuje, ako môžete pridať niekoľko ďalších korenín do svojej skrine a vylepšiť tak klasické jedlá.

.

Kniha je rozdelená na dve časti - slanú a sladkú - a predstavuje pečenie, ktoré Crystelle vynieslo až do finále súťaže The Great British Bake Off, ako aj jej talent na kreatívne slané jedlá. Inšpiruje sa jedlami z celého sveta a na každú príležitosť si nájde jedlo plné chutí, od štipľavého kari, lahodných cestovín a pikantných šalátov až po chutné koláče, chleby na ťahanie a zhovievavé koláčiky. Obsahuje praktickú príručku o hlavných ingredienciách Crystelle a hviezdnych koreninách - všetky sa objavujú vo viacerých receptoch - a preto už nemôže byť jednoduchšie zvýšiť svoju chuťovú úroveň.