Kuchyňa bez zbytočností: Menej odpadu, žiadny rozruch: Jednoduché kroky, ako nakupovať, variť a jesť udržateľne

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 26 hlasoch.

Pôvodný názov:

The Less Waste, No Fuss Kitchen: Simple Steps to Shop, Cook and Eat Sustainably

Obsah knihy:

Naše kuchyne sú nulovým bodom, pokiaľ ide o plytvanie potravinami, nadbytočné obaly a mätúce etické rozhodnutia. To, čo kupujete, varíte a jete, má oveľa väčší vplyv ako taška, v ktorej to nosíte. Inšpiratívna, praktická a predovšetkým jednoduchá kniha The Less Waste No Fuss Kitchen je určená pre zaneprázdnených ľudí, ktorí chcú urobiť jednoduché zmeny bez toho, aby museli prehodnotiť celý svoj život.

Lindsay Milesová, autorka publikácií Treading My Own Path a Less Stuff, vám pomôže:

- Zmeniť svoje každodenné základné potraviny, aby ste znížili svoju uhlíkovú stopu.

- Vyhýbajte sa jednorazovým obalom, dokonca aj v supermarkete.

- Využívajte naplno svoju špajzu, chladničku a mrazničku, aby ste sa vyhli plytvaniu potravinami.

- S dôverou si prispôsobte recepty tak, aby ste využili to, čo máte.

Obed bez (odpadu) naozaj môže existovať.