Kuchársky dom

Recenzie čitateľov

Kniha obsahuje zmes osobných príbehov a receptov Anny Hedworthovej, ktorá sa z architektky stala majiteľkou reštaurácie. Čitatelia oceňujú autentické rozprávanie a krásne fotografie, ale niektorí považovali štýl písania za zložitý.

Obsahuje úžasné fotografie, inšpiratívnu osobnú cestu, dosiahnuteľné a chutné recepty, rôzne možnosti receptov vrátane vegetariánskych a pescatariánskych a tipy na reštaurácie a stravovanie.

Štýl písania sa označuje za ťažkopádny a vyžadujúci úpravu, čo môže uberať na zážitku z čítania.

(na základe 22 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Cook House

Obsah knihy:

Snívali ste niekedy o tom, že dáte výpoveď v práci a založíte si vlastný podnik, v ktorom budete variť chutné jedlá, ktoré budú ľuďom vyvolávať úsmev na tvári? Anna Hedworthová áno.

Otvorila si Cook House: oceňovanú reštauráciu v dvoch prepravných kontajneroch. Samouk, šéfkuchárka a majiteľka Anna rozpráva príbeh o tom, ako nabrala odvahu a splnila si svoj sen - od navrhovania reštaurácie, cez plánovanie jedálneho lístka, pestovanie vlastných produktov, hľadanie miestnych zdrojov a každodenné varenie.

Cook House je kniha plná viac ako 100 chutných receptov, ako aj príbeh, ktorý má inšpirovať milióny ďalších ľudí, ktorí snívajú o tom, že sa vrhnú do sveta. Obsahuje metrické miery.