Hodnotenie:
Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.
The Rainbow Nation Cookery Guide: Cook like a South African
Kuchárska príručka Dúhový národ.
Zostavená zbierka tradičných juhoafrických receptov a príbehov v podaní dvanástich šéfkuchárov. Každý šéfkuchár predstavuje svoju vlastnú etnickú kuchyňu vrátane zuluskej, indickej, xhoskej, kapskej malajskej, afrikánskej, sanskej, južnej sotskej, anglickej, tsonga, severnej sotskej pedi, ndebelskej a swatskej kuchyne.
Iniciatíva, ktorá vznikla v spolupráci s kuchármi a Rotary e-Club of greater Cape Town. Všetci prispievajú v prospech financovania pomoci chudobe v Južnej Afrike a komunitných projektov.