Kuchárska kniha Zdravé srdce pre hlupákov (veľká tlač 16pt)

Recenzie čitateľov

Kniha je dobre prijímaná pre svoj informatívny obsah a usmernenia týkajúce sa zdravia srdca, pričom mnohí používatelia ju považujú za užitočnú pri výbere zdravšieho životného štýlu. Niektorí recenzenti však vyjadrujú sklamanie zo zložitosti receptov a použitia neobvyklých ingrediencií, ktoré nemusia vyhovovať zaneprázdnenej domácnosti.

⬤ Informatívny a užitočný pre zdravie srdca
⬤ používatelia ho považujú za zasvätený a skvelý zdroj informácií pre prijímanie zdravších rozhodnutí
⬤ niektorí oceňujú spoľahlivosť a rozmanitosť receptov.

⬤ Mnohé recepty sú zložité a vyžadujú si neobvyklé prísady
⬤ niektorí recenzenti majú pocit, že nie sú praktické na každodenné varenie alebo pre zaneprázdnené domácnosti
⬤ zmiešané názory na celkovú kvalitu informácií.

(na základe 14 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Healthy Heart Cookbook for Dummies (Large Print 16pt)

Obsah knihy:

Julia Childová vo svojej klasickej knihe The Way to Cook (vydanej vo vydavateľstve Knopf) píše o svojich obavách, že varenie s nízkym obsahom tuku nás môže pripraviť o "pôžitok zo stola". Nemôžem s tým súhlasiť.

Niet dôvodu, aby nás nízkotučné, nízkocholesterolové a pre srdce zdravé varenie oberalo o pôžitok z jedla. Jedenie je jednou z najväčších radostí života. A jedlo nemusí byť pochmúrne a trestajúce, aby bolo zdravé pre vaše srdce.

V tejto knihe vám s pomocou viac ako 50 špičkových šéfkuchárov ukážem, ako z varenia zdravého pre srdce urobiť jedno z najväčších "potešení pri stole".

Budete prekvapení, ako vám jednoduché opatrenia pomôžu znížiť množstvo tuku bez toho, aby ste museli obmedziť chuť. Recepty v tejto knihe nie sú obyčajné recepty s nízkym obsahom tuku.

Nájdete tu gurmánske recepty, ktoré sa ľahko pripravujú a skvele chutia. Hoci sa vášnivo zaujímam o súvislosti medzi výživou a zdravým srdcom, nie som potravinový policajt. Vďaka mojej praxi kardiológa aj šéfkuchára mám jedinečné predpoklady nielen na to, aby som sa staral o vaše srdce, ale aj na to, aby som vám poskytol jedlá, po ktorých sa nebudete cítiť ochudobnení.

Uvedomujem si, že na to, aby ľudia zmenili svoje návyky, musia mať k dispozícii jedlá, ktoré sú chutné a vzrušujúce. Výživové aspekty jedla sa musia spájať s potešením a chuťou. Preto je kuchárska kniha Zdravé srdce For Dummies o skvelej chuti a zdravej výžive pre srdce.

Chcem, aby ste sa stali najzdravším a najspokojnejším stravníkom - a čitateľom -, aký kedy chodil po tejto planéte.